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長崎の出島近辺にある「敬天」で、
お店の看板メニュー「牛カツ」を初めて食べてきました！
これが衝撃というか、はじめての美味しさで感動です。
お店の場所は、軍艦島に行く時に寄れる距離の場所にあります。観光にも便利ー！
有名店なようで、平日の12時前についたけどお店は混雑！
予約していって正解でした。
店内はテーブル席と鉄板前のカウンターがありました。夜は鉄板焼きもあるのかなぁ。
揚げてあるのにレア！ジューシー！さくさく！
1,300円の牛カツをお願いしました。牛カツの他にサラダなどもついてきます。
で、出てきたのがこちら。写真がわかりにくいのですが、
下に薄い食パンがあり、最後の2切れくらいはこの食パンに包んで食べるという食べ方だそうです。かつサンドっぽいおいしさ！
見た目通り、中はレアなんだけど外はさくさく。
レア加減が絶妙でとってもジューシーなんです。
おいしい！！
重くないし、食感は固くないし、なんだか不思議！
これは揚げるの難しそうだなぁ。
牛カツ初体験で、ものすんごい美味しいものを食べちゃいました！
これで1,300円は超お得でしょー。
都内でも牛カツ食べてみたいなー。
店舗情報牛かつ 敬天
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