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漬けているものたち

漬けているものたち



新宿・中野坂上 ポーセラーツ他 大人のお稽古サロン  「紫ノ蝶」
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先日の酵素シロップも加わり、何気に色々と漬けている・紅しょうが
・ピクルス

ピクルスはその時々で漬けている野菜が違い、
今は、ミニトマト、オクラ、茗荷。
紅しょうがは、ちょっと酸味が少なくて、生姜の辛みが強いですが、
これはこれで好き~

漬物も、浅漬けなんかは簡単にジップロックで漬けてます。
ね?気付いたら色々漬けてるでしょ
主人は漬物以外は好きじゃないので、完全に私が好きなだけ
ぬか漬けに挑戦したいな~と思うのですが、なかなか手が出せないわ~
古漬けが好きだから、小さいのだとあまり漬けれないし・・・
う~ん・・・まだやめておこう


■ 今日のランチ ■・ソーセージエッグマフィン
・自家製ピクルス
・アボカド(少し硬めなのが好き)
・ブロッコリーのポタージュ

ブロッコリーを入れ過ぎたかな??
冷製でもいいけど、私は温かいスープが好き

では、今日も日本刺繍頑張ります
今日で仕上がらなかったら、木枠追加

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(↑ゆきセレクトの既製のアクセサリーや洋服を取り扱っています)
紫ノ蝶 
-Madama Butterfly-







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