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大阪土産として有名な、551 蓬莱の豚まん。
一日の平均販売個数はなんと約14万個。
創業以来、すべて店頭で1個1個手作りしていて、
生地だけは本社の工場で製造し、
それが最適な状況を保てるのは150分以内で、
生地を移動させられないので、関西圏以外に店を出さない理由なんだそうです。
そんな、大人気の蓬莱の豚まん、梅田大丸店で見かけたので、お土産に買おうかと思ったのですが、テイクアウトの店舗は、大行列。
イートインカウンターがあるのを発見し、行ってみました。テイクアウトだと、あんなに行列なのに、イートインはガラガラ。豚まんと、焼ぎょうざを頼みました。
コンビニの肉まんより1周り大きいですが、
中華街の肉まんのように大きくはありません。おやつにちょうどいいサイズかも。
ほんのり甘い生地に、豚肉とたまねぎを使ったジューシーな餡。でも、思ったほど餡がぎっしりつまっているわけではないんですね～
もっと美味しい肉まんもあるのでしょうが、1つ170円と、この値段でこの味だったら、満足です。
こちらは、焼ぎょうざ。
なんと、5個で150円です。
お店で食べるには、安いです。さすが、大阪
ものすごく美味しい訳ではありませんが、
食べやすい、あっさりとした餃子でした。
軽く食べるつもりだったので、
肉まんやぎょうざしか食べませんでしたが、
海鮮焼そばセットやお持ち帰りのお弁当なんかもありました。
東京にも店舗が出来るといいですね～
551 蓬莱 梅田大丸店 イートインカウンター営業時間／10：00～20：00※百貨店に準ずる 定休日／不定休 電話番号／06-6347-0551各線「梅田」駅下車、梅田大丸百貨店地下１階
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