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ローストビーフもどき!100g60円の激安肉で作るズボラーレシピ♪

ローストビーフもどき!100g60円の激安肉で作るズボラーレシピ♪

メリー・クリスマス(ノ´∀`*)

サンタさんはやってきましたか~?

最近チビには、いい子にしていないとサンタさん来ないよ~((´∀`*))
なんていっていましたが、もう効果はありませんね・・・
さて、今後どうするか・・・

めずらしく今回はレシピのご紹介です(笑)

その名も、「ズボラーが作る簡単ローストピッグ」でございます。
↓↓↓↓

はい!
節約もこめて・・・・牛は使いません。

使用しているお肉は、国産の豚もも塊。
しかも、100gあたり60円の超激安お肉(笑)

そんな家計にやさしいアイテムが、ローストビーフ級の素敵レシピに変身します( ´艸`)

作り方は、とっても簡単!
(作っている本人がズボラーなので、面倒なものは作りません)

★材料★
・豚かたまり肉 ・にんにくすりおろし(チューブでOK)・お好みのハーブやペッパー

★作り方★
準備・・・鍋にお湯を沸かしておく。

1.お肉に、にんにくすりおろしをもみこむ。お好みのハーブやペッパーももみこむ。
(私は、クレイジーソルトやブラックペッパー等をよく使っています)

2.フライパンで、お肉の表面を焼き色がつくまで焼く。

3.アルミホイルでお肉をぐるぐる巻くき、ジップロックの中に入れ、空気を抜きながら締める。

4.沸かした鍋に入れ、5分くらい?弱火でコトコトしてから、火を止め半日放置。・・・完成(笑)

お肉の大きさや形状にもより、加熱時間は変わってくるかも。
どこかのサイトで見た時は、確か・・・火にかけず、アツアツのお湯に入れて放置でしたが
それではお肉中心がちょっと赤っぽかったので、念の為少し加熱しています。

朝ちゃちゃっと作って?作るという作業はほとんどありませんが(笑)
夜ご飯に!

ローストビーフっぽくオサレに盛り付けてもOKです。
我が家は、そんなにオサレなものはだしませんので・・・
たっぷりの蒸し野菜の上にどーんとスライスしたお肉をのせ、ドレッシングやタレで頂きます。
最近の流行は、おちょぼ口シリーズのカレー風味で食べる!

サンドイッチ野菜と一緒に挟むのも美味です。
お好み焼きソース&マヨネーズとの相性もいいです(笑)

かたまり肉ってちょっと硬そうなイメージがありますが、これは、ゆっくりと火を通すので
驚くほどお肉がやわらか~(´pq`*)三(*´pq`)

是非お試しあれ~。


そうそう!
豚肉には、ステキな栄養素も含まれています(ノ´∀`*)

ビタミンB1・・・牛肉の約10倍も含まれています。疲労回復ビタミンとも呼ばれているようですね。
アルコールの分解にも多く使われるので、お酒と一緒に食べるのもオススメ♪
ちなみに、玉ネギと一緒に食べると吸収が5~6倍になるそうですよ(゚ロ゚屮)屮

ビタミンB12・・・脳の働きを活発にさせる栄養素。疲れた脳を癒すのにも最適なんです♪

脂肪・・・脂肪はいらない!!と思いがちですが・・・
豚肉の脂身にはコレステロールを低下させる脂肪酸が多く含まれています!
そして・・・実は低カロリーで、ダイエット向きの食材♪

その他にも、肌の活性化にも効果を発揮してくれるので、アンチエイジングに期待できちゃうのです。

安くて、簡単に、そしてアンチエイジング~(●´∀`)ノ

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久々にボディショップグッズをゲッツです( ´艸`)

右上から
★ピンクグレープフルーツボディバター
★ビューティファイングオイル ピンクグレープフルーツ
★ハンドクリーム ピンクグレープフルーツ

ピンクグレープフルーツづくし(笑)

最近ご無沙汰でしたが、ミニサイズ豊富に扱っているんですね。
ボディバターは、ノーマルサイズをよく使っていましたが、ミニだとプレゼントにもいいし持ち運びにもいいかも( ´艸`)

オイルもよくリピートしています。

ハンドクリームが出ていたのは知りませんでした(゚Д゚;)
フルーツフレーバーが豊富にそろっているので、こちらもプレゼントにも良さそう。

クチコミはおいおいしていきたいと思います。


あっ・・・これは自宅のストック品。
ボディスクラブです。

フレーバーによってスクラブのタイプが違うんですよね。
色々試しましたが、ピンクグレープフルーツのスクラブが個人的には一番好きで、愛用しています。

こちらもクチコミが間に合っていません(;´Д`A ```おいおいしていきたいです。


そして!!!
まさかのクリスマスプレゼント(笑)

義母から、ユニクロのヒートテックとレギンスの暖かグッズを頂きました。
ありがたいですね。

既にぬくぬく愛用中です。
基本暑がりですが、我が家は極寒なので、厚着して頑張ります!

ちなみに、電気代も上がり去年に比べ3000円アップヽ(○´Д`○)ノ
オール電化も厳しいです・・・・。

オール電化なのに、灯油ストーブで頑張るという根性(笑)
けど1万円以上の節約になります(´゚艸゚)∴ブッ

では、クリスマス気分もう少し楽しみましょう(●´∀`)ノ
我が家は今日パーティ予定です。

今回も長々とお付き合い頂きありがとうございました(人´∀`*)

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コメント(26件)

  • 院長さん★コメント有難うございます♪私も圧力鍋でたまに作りますが、手間が・・。なるべく簡単なものに走っちゃいます(笑)節約も欠かせないので、安いお肉をいかに美味しく食すか!にもこだわりが♪手抜きせずともこなされている院長さんにオススメするのは心苦しいのですが、意外なレシピかと( ´艸`)是非♪

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    2015/1/6 23:32

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  • 豚肉塊だと角煮とか焼豚とか作ってました!けっこう煮込み時間も掛かりますし、置きっ放しに出来るのは、凄くイイですね~。ローストビーフは 時々作るので、モコモコRJ様のローストポークも挑戦させて頂きますね^_^

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    2015/1/6 12:59

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  • モリ×2さん★コメント有難うございます♪そうなんです( ´艸`)激安ポークなんです(笑)牛肉も好きなのですがお高いので(ノД`。)けど、これで十分満足できます♪お安い豚を見つけたら是非~♪クリップ有難うございます!ボディショップもミニサイズが色々あり試しやすくなっていました!ピンクグレ爽やかです♪

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    2015/1/4 04:33

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  • トップ画像に惹かれてチェックした所、これ、ポークなんですか!?牛肉をほぼ買わない(笑)ので、衝撃のレシピだわ~!!!手間も金も掛からないってなんて素敵…(人´∀`*)ボディショップのピングレシリーズ、良さそうですね。レシピとともにチェックしてみます♪

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    2015/1/3 12:00

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  • わきんぼうやさん★コメント有難うございます♪お久しぶりです('v`pq)子育ていかがですか~。美意識の高いわきんぼうやさんなので、産後も変わらないのでしょうね(/∇\*)ズボラすぎて料理も簡単にがモットーです(笑)節約にもなり食べ方も色々なので、是非是非♪とにかく簡単です(笑)

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    2015/1/2 23:06

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  • !!!ローストビーフ好きです♪が、パーティーでもないとなかなか食べられないのでリーズナブルな上に簡単なローストピッグ、いいですね!!いいこと教わりました~ありがとうございます(*^^*)

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    2015/1/2 19:31

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  • なっちさん★コメント遅くなりごめんなさい。ムフ♪超簡単ですよ(笑)そうなんです!とにかく牛は高い!主婦の大敵です(ノД`。)出来合いもお高いですよね・・なので、豚でもどきを作っています(笑) シアバター愛用者でしたか?フルーティな香りもいいですよね。 ユニクロ明日の初売り行くのかしら~♪

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    2014/12/31 23:18

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  • ぷりけつ子さん★コメント遅くなりごめんなさい。無事完成しましたでしょうかヽ(○´Д`○)ノ蓋は終始閉めっぱなしです。牛が高いので、豚での節約&ズボラーレシピです(笑)自分で言うのもなんですが・・中々美味でございます( ´艸`)食べ方は多種多様なので、是非~♪

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    2014/12/31 23:11

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  • えりんぎゃさん★コメント遅くなりごめんなさい。あら♪ここにもお仲間が( ´艸`)ずぼらレシピ嬉しいですよね。豚肉は美容にもいいし、美味しい!さらに節約にも♪クリップ嬉しいです!是非お試し下さい♪家事が不得意なので、どうにか楽なレシピ・・と日々励んでいます!そこ・・(笑)

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    2014/12/31 23:07

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  • なやさん★コメント遅くなりごめんなさい。ローストビーフ美味しいですよね♪私も生肉大好き!←?(笑)しかし、このズボラー豚も負けてませんよ♪雑食の旦那が牛と勘違いしました(笑)是非お試し下さいませぃ(●´∀`)bムフッ、粉まみれ・・何を作られたのか超気になります!

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    2014/12/31 23:03

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  • GALLYさん★コメント遅くなりごめんなさい。ズボラーレシピですが(笑)超簡単なので、是非是非~。アレンジも豊富です♪うわぁ、アボカド大好きなので、サラダに惹かれます( ´艸`)子供がいると大変ですよね・・私もどうやって手抜きしようかそればかりです(笑)

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    2014/12/31 22:36

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  • ナチュさん★コメント遅くなりごめんなさい。豚好きさんいらっさーいです( ´艸`)牛も好きなのですが、高くて・・(笑)思わぬプレゼントは嬉しいですね。ズボン下仲間ですよ♪オール電化の打撃凄いですね・・いい節約法があれば、是非ご伝授を~!

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    2014/12/31 22:29

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  • こんばんわ^^ すごい!簡単なのに超ご馳走!!Σ(゚Д゚ノ)ノ これなら私にも作れる(笑)ローストビーフも出来合いのを買うと結構良いお値段するんですよねw ボディショップはシアバターが私も好きです♪ ユニクロの極暖、お正月セールに期待しています( *´艸`)

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    2014/12/29 21:46

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  • ずぼら万歳(*´ω`*)ローストビーフあんまり食べませんが私はローストピッグで十分です♪豚肉うまし!もこもこRJ様は料理もお菓子作りもできて素敵なお母様ですね^^憧れます☆彡このレシピクリップさせていただきます(^_-)-☆お腹すいてきました(笑)

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    2014/12/26 14:47

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  • 美味しそうすぎて朝からお腹が鳴りました・・・wレシピ、今度まねっこさせてください!!我が家はアボカドトマトサラダとおにぎりのみ作ってあとはオードブルで盛りました(汗)

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    2014/12/26 10:16

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  • 美味しそう♪私は牛より豚派です笑 お義母さんからのプレゼント嬉しいですね^^うちもオール電化ですよ。今回は泣きたくなるような電気代でした笑 節約頑張ります。

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    2014/12/26 06:55

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  • eikeroroさん★コメント有難うございます♪旦那も騙されておりました(笑)詐欺レシピです♪お肉のお値段も地域によってちがうのでしょうか。g60円は、たまーにあります。しかし、お肉も高くなりましたよね・・。夕飯後に誘惑しちゃいましたか?フフッ♪

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    2014/12/26 04:49

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  • →オール電化、電気値上がりで打撃も凄いですよね・・。深夜料金の時間帯に家事をすませてどうにかやりくりしています(ノД`。)ズボン下(笑)密かに愛用者でした♪素足を出していた学生時代・・今では信じられません。

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    2014/12/26 04:44

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  • ロサさん★コメント有難うございます♪そうなんです( ´艸`)牛よりアレンジがきくので、普段のお料理にも節約レシピとしてよく作っています。ももや肩のブロック(安い豚肉)で作っています。ロサさんのとろけるチーズレシピもチビお気に入りで、最近のおやつにとリピしまくりなんですよ( ´艸`)

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    2014/12/26 04:42

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  • はーたんさん★コメント有難うございます♪フフッ、アンチエイジング効果で豚肉も何とか美容へと繋げております(笑)今更ですがローストポークの方がしっくりきますね(・∀・i)牛肉で作っていた時期もありましたが、お高い・・。ズボラーレシピのオンパレードですが、何とか頑張ってますよ。プレゼントありがたいです♪

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    2014/12/26 04:36

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  • →ケーキのデコレーションって意外と難しくないですか?私はいつも不恰好になってしまいます(A;´ 3`)peonyさんも良いお年をお過ごし下さいね♪こちらこそ来年も宜しくお願いします(*´pq`*)

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    2014/12/26 04:32

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  • peonyさん★コメントありがとうございます♪子連れで並ぶのは大変なので、今はまだ手作りでどうにかやっています。今だけなのかな・・と(笑)いつも思いますが、器用なお姉様がいてうらやましいです♪そして、いつも家族が集まり素敵なイベント!心がぽかぽか温かくなります( ´艸`)

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    2014/12/26 04:29

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  • ええっ??スゴイ!!見た目完璧ローストビーフじゃない??しかも¥60ってなんでそんなにやすいのゲッツできんですか??おいしそう・・・はぁ・・・おなかすいたです。

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    2014/12/25 22:41

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  • 豚さんだったの?!柔らかそうでローストビーフよりも美味しそう!ももブロックですね?作ってみま~す^^うちもオール電化です。真夏と真冬の電気代は・・(..)そして嬉しいプレゼントですね~ユニクロレギンス同盟にようこそ~♪ボディショップグッズも良いですね!

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    2014/12/25 11:33

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  • 美容記事が後に来てる(笑)ローストビーフはまさかの豚(^^)最近牛肉が高い(円安だから)手作り良いですね♪楽しさが伝わって来ますよ~!!プレゼントいいなぁー!

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    2014/12/25 09:40

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  • クリスマス、お肉料理も手作りって、素晴らしいです☆モコさまのお子さん達は、幸せですね。私は、23日に姉2人家族と我が家でクリスマスしました。チキンは買いましたが、上の姉がスポンジケーキを2ホール作ってくれて、ホイップクリームとフルーツを添えました。良いお年をお迎え下さい。来年も宜しくお願いします☆

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    2014/12/25 07:49

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