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12月のお料理の記録?

12月のお料理の記録?



新宿・中野坂上 ポーセラーツ他 大人のお稽古サロン  「紫ノ蝶」
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★グルーデコレッスン開始いたしました
(JGA認定講師講座&フリー)

ネットショップ→La Vie En Rose
(↑完売商品が再入荷しております!)



■12月24日 朝■・焼鮭
・もやしとニラ炒め
・里芋の煮っころがし
・とろろ汁
・もずく酢

■12月24日夜■・豚肉葱のみぞれ煮
・焼き茄子
・タタキきゅりの中華和え
・茗荷の味噌汁
・もずく酢&納豆

■12月26日■・タラのソテー
・パスタグラタン
・海鮮のカルパッチョ
・甘海老の中華和え
・コンソメスーフ

■12月28日朝■・焼鮭
・海苔入り玉子焼き
・オクラ
・油揚げの味噌汁
・もずく酢&納豆

時々朝ごはんの写真を撮ると、だいたい鮭
だって好きなのだもの
鮭って朝に食べたくなるけど、
夜ごはんを作る時には、ほぼ選ばない食材。
これって完全に、今までの生活環境だわね。

■12月28日夜■・鰤の塩焼き
・とちお揚げ
・南瓜の煮物
・オクラの味噌汁
・もずく酢&納豆


■12月29日■・銀ダラの煮つけ
・ちくわの磯部揚げ
・油揚げとほうれん草の煮物
・豚汁
・もずく酢&納豆

■12月30日■・ラム炒め&千切りキャベツ
・茶わん蒸し
・数の子
・粕汁
・もずく酢&納豆


2014年最後のお料理は、年越し蕎麦ですね!
年越し蕎麦は、温かい天ぷら蕎麦を食べるのが定番ですが
たまには、ざる蕎麦にしてみようかな~
揚げたてのサクサクの天ぷらと一緒にね☆


×××紫ノ蝶オリジナル×××
パールのお花ブローチ(ネックレスにも出来ます)
紫ノ蝶ブローチ
(写真で見るより、実物の方が素敵!と言っていただけます)
パールのリボンバレッタ

バッグデコレーション
?通常バージョン (サイズ30 金具の色→ゴールド)
?紫ノ蝶バージョン 
(サイズ25 金具の色→シルバー/ストーンの色、カデナの模様は変更できます)
ネックレス&リング
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2014 ファーバッグのオーダー受付中お問い合わせ→
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紫ノ蝶 
-Madama Butterfly-



















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