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チキンスープ作ってる人に質問です

解決済み
エイジングケア

2020/4/14 18:13

回答：30件

私も知りたい0

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匿名 さん

鶏肉の手羽元を使ってチキンスープを飲んでる人はいますか？
手羽元は皮がとても多いですが、少しも取り除かないでそのまま使ってますか？
コラーゲンの為には皮は取らない方がいいのでしょうか？
あと、手羽元などの骨つき肉ではないく、モモ肉でチキンスープ作ってもコラーゲンは出ますか？

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