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Q&Aまとめ
アボカドのレシピ
美容成分が豊富なアボカドですが、私はすこ～し苦手なのです。
そこで、みなさんにお聞きしたいのですが、アボカドをどのように調理されていますか？
たくさんのレスお待ちしていますo(^-^)o
そこで、みなさんにお聞きしたいのですが、アボカドをどのように調理されていますか？
たくさんのレスお待ちしていますo(^-^)o
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2011/6/5 19:55
YOMEちゃんレシピ。
昔、雑誌に載ってたレシピです。
アボカドの種を取ってひと口大に切ってレモン汁をまぶす。
パプリカ、ベーコンを食べやすい大きさにプチトマトは半分にカット。
フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れ、ベーコンを炒める。
火が通ったら、パプリカ、プチトマト→アボカドを時間差で入れる。
アボカドが温まったら、めんつゆにゆず胡椒を溶かしたものをじゃっとまわしかける。
出来上がり～
炒め物というよりは、ホットサラダ。シャキシャキ、とろーりでやみつきです。
オリジナルは、しょうゆ+ゆず胡椒ですがめんつゆのほうがアボカドのくせも和らぐかなと思います。
昔、雑誌に載ってたレシピです。
アボカドの種を取ってひと口大に切ってレモン汁をまぶす。
パプリカ、ベーコンを食べやすい大きさにプチトマトは半分にカット。
フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れ、ベーコンを炒める。
火が通ったら、パプリカ、プチトマト→アボカドを時間差で入れる。
アボカドが温まったら、めんつゆにゆず胡椒を溶かしたものをじゃっとまわしかける。
出来上がり～
炒め物というよりは、ホットサラダ。シャキシャキ、とろーりでやみつきです。
オリジナルは、しょうゆ+ゆず胡椒ですがめんつゆのほうがアボカドのくせも和らぐかなと思います。
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