お酒のことでとても素朴な疑問があります( ´∀｀)。

お酒を飲んだ時にすぐに赤くなる人と全く赤くならない人の違いは何ですか？

お酒を飲むとすぐに顔や体が赤くなるタイプの人と、たくさんの量のお酒を飲んでも顔や体が全く赤くならないタイプの人がいるのはどうしてですか？

お酒で赤くなる人と赤くならない人の差は何ですか？( ´∀｀)。

例えば、女優の新谷姫加さん（26歳）は、お酒を飲んでも顔や体が全く赤くならないです。

一方で、元乃木坂46でキャプテンとして活躍して現在は女優として活躍している秋元真夏さん（29歳）はお酒を飲んだ後に顔や体が真っ赤になります。


数ヶ月前に投稿されていたYouTubeの動画で、新谷姫加さんが居酒屋でテキーラショット13杯と梅酒1杯、ウーロンハイ1杯の15杯を飲んでいた動画（①）が投稿されていました。
① https://www.youtube.com/watch?v=7bYwmWE-OrU


上記リンクの動画の中で新谷姫加さんはテキーラショット13杯と梅酒1杯、ウーロンハイ1杯の15杯を飲んでいました。
新谷姫加さんはテキーラショット13杯と梅酒1杯、ウーロンハイ1杯の合計15杯飲んでも顔や体は1ミリも全く赤くなっていませんでしたが、テキーラショット6杯目を飲む辺りから酔いが回っている様に見えました。しかし、悪酔いしたり気分が悪くなってしまいことはなく、楽しく明るい笑い上戸になっていました。


それとこれは余談ですが、新谷姫加さんはテキーラショット30杯飲んでも二日酔いになったり吐き気が起きたりしないと言っていました。
その動画がこちら（②）です。
② https://www.youtube.com/watch?v=HymNcj1HovU


②の動画の中で、新谷姫加さんは、「両親がお酒に強い体質で、自分（新谷さんご自身）も遺伝的にかなりお酒が強い体質で、テキーラショット30杯飲んでもも気持ち悪くなって吐いたりした経験がない。」という趣旨のとカミングアウトしています。




一方、元乃木坂46の秋元真夏さん(30歳)は、Youtubeの動画で、元サッカー選手の槙野智章さんと秋元さんが焼肉を食べながら対談するという企画がありました。
秋元さんは、焼肉を食べながらビールやワインを飲んでいましたが、ビールやワインを飲んだ後に秋元さんの顔や体が真っ赤になっていました。
また、秋元真夏さんは「お酒は好きだけどすぐに顔が赤くなる。」とカミングアウトしていらっしゃいました。
また、秋元さんはInstagramなどでお酒を飲んで顔や頬が真っ赤になった画像を投稿されていらっしゃたことがありますが、飲酒後の秋元さんの顔や体は真っ赤になっていました。


どうして秋元真夏さんの様に、飲酒をすると顔や体が真っ赤になってしまう体質の人と、新谷姫加さんの様に、テキーラショットなどの度数がかなり強いお酒を次々と飲んでも全く顔や体が赤くならない人がいるんでしょうか？


質問は2点です。
①お酒を飲んだ時に赤くなる人と赤くならない人の違いって何ですか？

②お酒を飲んだ時に、顔や体がすぐに赤くなってしまう人と、たくさんお酒を飲んでも顔や体が全く赤くならない人がいるのはどうしてですか？