わかります
まずは共感させて頂きます。
私も小さい頃から爪をかむ癖があります（涙）
ずっとピアノをやっていたために、爪が短いことに何も感じていませんでした。
マニキュアやバイターストップを使っても治りませんでしたが、スレ主様と同じように大人になったことや年も年だしと言う思いでやめました。
深爪は恥ずかしいと自分に言い聞かせて、まずは両手の親指から伸ばすことに決めました。

仰るとおり爪はなかなか伸びません。
やっと伸びてもやわらかくて、伸びている白い部分の面積が大きく、とても不格好です。
それでも深爪よりは何倍もマシです。
そう言う思いで時間をかけてみてください。
不格好でも白い部分の面積が大きくても、マニキュアを塗ってしまえばそれなりにステキ爪にはなれますから。
あんまり答えになってなくてごめんなさい。