お肌！
こんにちは！

どちらも（睡眠・栄養バランス）、活性酸素（細胞をさびさせる）発生には関係のある事ですよね。

１週間程の単位で考えずに、長いスパンで見た時にもやはりどちらも大事だと思います。
特に、栄養面での影響は深刻な状態になる可能性も否定は出来ないですよ。

ただ、やはり直ぐにモロに影響するのは睡眠です。
夜勤のある職場にいたので、夜勤明けの肌状態はどうしようもないものです・・・
寝ない事には回復出来ない状態で。
むくむ・くすむ・皮膚がたるみがちに。

睡眠は肥満とも関係ある様で、しっかりと睡眠がとれている人は睡眠不足の人に比べて肥満になりにくいって研究結果も出てます。
肌ダメージの修復の成長ホルモンの分泌阻害・新陳代謝の阻害等も。

食事のバランス面の方が後々に出てくるとは思うのですが。
それこそ。１ヶ月か２ヶ月先かもっと先かは分からないですが。
個人差があるかと。