私も肌細胞の原料となるたんぱく質を十分に摂ることがスタート地点だと思います。
38歳でしたら、ほかの専門家の方もアドバイスされているように、体重1Kgにつき毎日1gのたんぱく質を摂らないと、現状維持できないといわれています。
アンチエイジングケアを目指すのでしたら、さらなるたんぱく質の摂取が望ましいです。

とはいえ、毎日50gとかのたんぱく質を摂るには、普通の食事ではかなり難しいと思います。
食材としては、卵、木綿豆腐、納豆、豆乳などがお勧めです。
苦手な食材が多ければ、プロテインサプリで補うのもありです。

私はアンチエイジングケアの一環として、体脂肪率も気にしていますので、糖質制限も兼ねてランチは木綿豆腐1丁（たんぱく質25g）と豆乳250ml（同12g）＋コーヒーにしています。

おかげさまでジムに通うことなく、アラフィフ男性でありながら体内年齢22歳、体脂肪率11%の体型を維持できています。
もちろん肌のハリもいいですよ^^