すり鉢状になった皮膚は自宅でのケアでは元には戻りません
出来るとしたらそうならないように予防することくらいです

＞スチーマーはあくまで水分補給、という点が優れていますか？
＞使うと肌のもっちり感が全く違うので...
土や棒寒天や高野豆腐などが水を吸って柔らかくなるのと一緒です
入浴も肌がモチモチした状態になりますよね？
肌に触れる水（お湯）の状態が液体か蒸気かの違いです

入浴後素早くスキンケアをするならスチーマーを使う意味はないです
角質層が水分を吸ってふやけすぎると
もともとあった潤い成分が角質層から流れやすくなるので
過剰に水分補給しても逆効果ですし
水だけ入れても無意味です

＞毛穴にはイオン導入器が適していますでしょうか？
イオン導入しても毛穴が開いて「見える」状態は改善しません
一応効果があると言われているのはグリチルリチン酸ですが
化粧品に配合されている程度だと気休めくらいでしょう

インナードライがスキンケアやパック程度で改善するとは思えません
インナードライでも週1程度なら酵素洗顔はOKだと思います
ローションパックもスチーマーとまあまあ同じような効果です
保湿成分も多少は入ってますが、中身は化粧水と大して変わらないです
化粧水は8，9割が水です
セザンヌの化粧水は悪くはないと思いますが
セラミド配合といっても多くて2、3%程度しか入って無いでしょう