「糖化」は真皮だけでなく表面の角層にも！

体内のタンパク質と糖が結びついておこる「糖化」。「糖化」は、肌のハリ・弾力の低下の原因です。「糖化」によって最終的につくられる物質は、AGEｓ（エー・ジー・イー）といわれ、加齢や紫外線の影響により蓄積されます。AGEｓが肌に蓄積することで、肌の弾力・黄ぐすみにつながってくるのです。

そして、ポーラの研究により、AGEｓは真皮だけでなく、角層でも生成されることがわかりました。肌の内側にある真皮にAGEｓが蓄積すると、コラーゲン線維の束が乱れがちになり、AGEｓがコラーゲン同士を固めるので、肌の弾力がなくなっていきます。一方、肌表面の角層のAGEｓによって、肌はキメが乱れて固くなり、化粧のりがわるくなります。そして、AGEｓは褐色のため、蓄積することで肌がくすんで見える原因となるのです。

さらに角層のAGEｓ量は年齢とは相関なく、若い人でもできてしまい、さらに微量の紫外線を浴びただけで糖化が進むそう。エイジングの一因といわれる「糖化」。これからは早めにお手入れをスタートするのがよさそうです。（資料提供：ポーラ）