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ベレー帽とナムプラーと私★

ベレー帽とナムプラーと私★



ブログネタ: 参加中
こんばんは、まろにえです。今日はジェニーさんのブログネタに乗っかりたいです。お題は"最近買ってよかったもの"です。

まずはファッションアイテムから。こちらのベレー帽↓



セールのお買い得価格でゲットしたのですが形がコロンとしていてマッシュルームのよう、とてもかわいいです。最近体調不良(&節約)のためヘアサロンにも行けていないのですが、帽子はヘアスタイル隠しとしても使えますね。普段はニット帽をかぶっていることが多いのですがこれから春にかけて使えそうだと思います。コーディネートを明るくする生成り色もいい感じです。気が向いたらこのベレー帽に合うファッションコーディネートやメイクをupしたいです。


それからファッションとは全くの畑違いですが調味料のナムプラー↓



こちらはカタクチワシ等の小魚を発酵させて作られたタイのお醤油みたいなものなのですが、独特のアジアンな香りがします。人によっては「臭い」と思うようです。夫のAさんも変わったニオイの食べ物は苦手なようで特にパクチーなんかには「虫みたいな味がする!」とか言って拒否反応を示します。虫を食べたことはないくせにね・・・。

とりあえず本日はAさんが臨時で出勤だったので一人ランチで使ってみました。フードコーディネーターのSHIORIさんのレシピを参考にそうめんともやしを温かい鳥ガラスープに入れて塩コショウ醤油ごま油等々で調節し、ナムプラーを垂らすとベトナムのフォーみたいなにゅうめんができました↓



仕上げにレモン汁を入れました。改良の余地はありますがおいしかったです。パクチーを入れたらもっとイケるでしょうね。不肖まろにえ、根が不器用なので料理も苦手ではありますが変わった食べ物は大好きですので、このナムプラーで料理のバリエーションが広がりそうな気がします。買ってよかったです。Aさんに嫌がられない程度に料理に忍ばせてみます。





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コメント(2件)

  • eikeroroさんこんばんは、コメントありがとうございます。隠し味で料理が個性的なると思います★ナムプラーは必須の調味料じゃあないので使わないお料理も多いですよね。

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    2015/2/22 20:49

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