
@BEAUTIST記事アップしました。
うれしい春には土鍋で鯛めし
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ついこの前Facebookで鯛めしをアップしたら
レシピを是非!という声が多くて。
最近はスーパーの魚屋さんでも
ちゃんと処理もしてくれるから、
実に簡単。
魚を焼くのが面倒なら
そのままでもいいけれど、
すこしだけ焦げ目をつけると
香りがすばらしいんです。
あとは、勝手に鯛がおいしくしてくれる。
切り身で炊飯器でも炊けます!
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