
先日、高校時代の部活お友達とフォーシーズンズ椿山荘のロビーラウンジル・ジャルダンで夏のアフタヌーンティーを楽しんで参りましたッ
ここのアフタヌーンティーに来るのはお久しぶりです
前回の記事は☆コチラ☆
にございますので良かったらご覧くださいませッ
お席は窓際を予約
椿山荘の広大な庭園が見渡せますよ~
日差しをカーテンで遮断してくれるとは言え、この時期の窓際は熱がこもってちょっと暑かったかも~
椿山荘のアフタヌーンティーと言えばとりわけ評判の高いアフタヌーンティーですが、茶葉が1種類しかセレクト出来ないのが難点でしたッ
ですが、数か月前から17種の茶葉の交換が無料になったみたいですね~
これでアフタヌーンティーは椿山荘に出向く事が多くなりそうです
私達は7月1日~8月31日の期間限定トロピカル・アフタヌーンティーを楽しみました
最初のお紅茶はフォーシーズンズ ブレンドをセレクトッ
渋すぎず、あっさりしたお味で美味しい~
香りもとっても豊かです
積もる話がいっぱいでお席に着いた時からマシンガントークな私達
夏~今年の終わりまで楽しいイベントを計画中なので、手帳やノート片手に忙しくしていたら3段プレートがやって参りました~
キャ~
どこのアフタヌーンティーに行っても3段プレートが来るとテンションMAXッ
3人分なのでいつもより豪華に感じてしまいます
でわでわ
いつものように1段ずつご紹介させてくださいね~
まずは1番下のフィンガーフード
左下から時計回りに
・マンゴーチャツネとカレー風味のレンズ豆、オクラのラップサンド
・スパイシーツナとアボカドのハワイアンオープンサンド
・ブリーチーズのバケットサンド
・蟹とセロリラブのキッシュ
左下にあるオクラのラップサンドは緑っぽいので想像つかないかも知れませんが、カレー風味になっているのです
オクラ独特の食感を味わった後にカレーの風味がふわッと香る初体験なラップサンドでした
とっても美味かったですよ~
中でも私が1番好みだったのは右上のブリーチーズのバケットサンドです
チーズ好きな私ですが、カマンベールなどのブリーチーズ(白かび)系が大好きなのですッ
上に乗っているのはトマトなのですが、ドライトマトを戻した物なので旨みが凝縮されていて超美味しい~
ブリーチーズとの相性もバツグンです
少々入っているガーリックが風味のアクセントになっていて出来るならお代わりしたかったくらいです
お次はスコーンプレート
(お写真は3人分です)
左からマンゴー・バナナ・プレーンのスコーンになっています
いくつかのホテルアフタヌーンティーに行っているけど、アリエル的にフォーシーズンズのスコーンが1番好きッ
外はサクッ、中はふかふか
時間が経ってもパサパサしにくいスコーンになっています
やや小ぶりですが、美味しさは他スコーンと比べてキラリと光る物がありますよ~
プレーンはもちろん美味しかったけど、中央のバナナスコーンがもっちりとした食感が加わって美味しかったです
スコーンはクロテッドクリームとストロベリージャムをつけて頂きます
ストロベリージャムは至って普通なお味でしたが、フォーシーズンズのクロテッドクリームをつけるとスコーンの美味しさ倍増~
本当にオススメですッ
3段プレートはスコーンから頂いたのですが、スコーンの時点でお腹いっぱい
ローズヒップ×レモングラスやフルーツが入ったクールブリーズというアレンジティーで休憩
これ美味し過ぎて2回程リピしてしまいました(飲み過ぎッ)
お喋りをしていたらお腹に余裕が出てきたので、最後のとっておきスイーツプレートへ~
左下から時計周りに
・パッションフルーツのムース
・ピスタチオマドレーヌ
・モスカートワインのフルーツゼリー
・タルトポアール
どれも美味しかったけど、特にモスカートワインのフルーツゼリーがとっても美味しかったです
色合いとクラッシュゼリーが夏らしくて素敵~
結構ゆるめのゼリーなのでプルプル感は楽しめませんが、豊かなモスカートワインの香りがお口いっぱいに広がり大人の風味が楽しめますよッ
そして中央にはフランボワーズが入っているので大人っぽいモスカートワインに甘酸っぱさがプラスされ、どちらも調和が取れていましたッ
ワイン苦手なお友達はギブでしたけどねッ
お喋りが止まらず、気が付いたら4時間も居座っていた私達
でもお陰様で今後の女子会プランやお泊り会や秋の海外旅行などの計画を進める事が出来て良かったです
もうすぐ結婚しちゃう子も居るし、私ももうすぐ結婚かも知れないし、独身を謳歌出来る日々もあと僅かッ
最近の私達は独身最後の日までみんなで楽しい時間を過ごしたいよね~が口癖ですッ
今でさえ楽しい時間が過ごせているのに、これから更に楽しい出来事があると思うとニヤニヤが止まりません
素敵なお友達と出会えた事、本当に感謝しています
素敵なお友達が周りに居る幸せを噛みしめるアフタヌーンティー会となりましたッ










コメント(0件)
※ログインすると、コメント投稿や編集ができます