
神戸市街地から離れた西区にある、地元住民に支持されているお店がある。
車でなければたどり着けないパティスリー コンサクレ・カイ。
地方からも車で買いに来るお客も多々いるとのこと。
“コンサクレ”とは“捧げる”という意味で、食べると笑顔が溢れるような心のこもったお菓子をお届けするというのがモットーのようだ。
特に人気なのが“半熟フロマージュ ふわわ”という商品。
スポンジが、そぼろ状になっており、“ふわふわクラム”をまとった、チーズケーキだ。口の中に入れると半熟のようにトロける食感がたまらない。
まとめここのお店は、いろんな賞を受賞しては、テレビや雑誌・SNSを駆使しお店の魅力を前面にアピールしている。何を買おうか迷った時に参考になるので優柔不断な僕でも決断しやすく買いやすい。
車で来るお客さんの為に駐車場も広くドライブがてら寄りやすい環境にある。カフェスペースがないので、是非テイクアウトできる環境にあれば立ち寄ってもらいたいお店だ。
コンサクレ・カイ
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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