
友人が「チーズフォンデュが食べたい!」と言うので、恵比寿の
Hearth The Latria Tableへ。
恵比寿駅からすぐ。色々誘惑の多い飲食ゾーンを抜けて到着。
北欧風のインテリアの落ち着いた雰囲気が素敵
窓際のテーブルは横並びのカップルシート。外を眺めながら
泡をボトルでオーダーして乾杯!メニューはすべて写真つき
なのでどんなお料理かわかりやすい
合鴨と砂肝ソテーのぺリゴールサラダくるみの香り。サラダは
サイズが2種類から選べ、Sをオーダーしたのに大きなお皿で
出てきたので、「これ、Mサイズでは?」と思わず聞いちゃった
女性としてはこのくらいたっぷりサラダがいただけると嬉しい
ですよね!鴨肉とコリコリした砂肝がこれでもかっ!という
くらい入っていてこれだけでお腹がいっぱいになりそうに(笑)
そしてHearthオリジナルチーズフォンデュ登場!
グリエールチーズをメインに3種類のチーズと香辛料、ワインで
作ったオリジナルのチーズフォンデュは、みょ~んとチーズが
伸びるタイプではなく、チーズソースくらいの濃度。
バゲットだけでなく、STAUBのココットに入ったたっぷりの野菜も
あるのが気に入りました!これも女性好み。
メニューの最初に載っていたガレット。ガレットもHearthの名物と
聞けばやっぱり食べたくなっちゃう~、とスタンダードなコンプレット
(卵、ハム、チーズ)をオーダー。ランチならこれとサラダと
ワインというのもいいかも!
シェフはフランスのミシュラン星付レストランで5年間修行したと
伺い、お勧めのフォアグラと鴨肉のロッシーニもオーダー。安い
フォアグラって食べられたものじゃないことが多いけど、これは
美味しかった!!1580円(税抜)で提供できちゃうなんてすごい!!
鴨肉の量も半端ない!さらに下にはハッシュポテトとボリューミー。
お肉は個人的にはちょっと火が入りすぎてるかなという印象だった
けど、テーブルに運ばれてきてすぐに食べなかったからかも。
もちろんワインは赤を合わせて。イタリアとフランスのワインを
グラスでいただきました。
調子に乗っていろいろ頼んでしまい、残念ながらデザートまで
到達できなかったけど、クレープとかヌガーグラッセとか魅力的な
デザートがたくさんありました。
お料理ごとに取り皿は新しいものに変えてくれるし、サービスも
しっかりしていました。
気付けば店内はカップルや女子グループでいっぱい!メニュー
構成といい、雰囲気といい、女性好みのお店だから、女子会や
デートにぴったり!覚えておくと便利です
ハース
(イタリアン
/ 恵比寿駅
、代官山駅
、中目黒駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.6
AD
Amb.Ad.GDN.adex.setFrameHere({
articleIndex: 1,
pageUrl: 'http://ameblo.jp/redfox-redfox/entry-12032265452.html'
});
いいね!
コメントをする
いいね!した人
|
コメント(0)









コメント(0件)
※ログインすると、コメント投稿や編集ができます