かなりハマる？！ホリエモンも取り上げたパクチー香るサイゴンラーメン！…

かなりハマる？！ホリエモンも取り上げたパクチー香るサイゴンラーメン！

2015年06月08日 20時23分42秒

テーマ：モニター

～かなりハマる？！

ホリエモンも取り上げたパクチー香るサイゴンラーメン！～

ベトナム好きな私

なので、パクチーももちろん好きです

先日、

パクチーを使った

サイゴンラーメンラーメン＆サイゴン焼きそばを

食べてみました

日本語ではあるのですが、

日本のインスタントラーメンではなく

どことなくオリエンタルな雰囲気のパッケージ

正直、ちょっと怪しげな雰囲気を醸し出しています・・・

なので、週末のお休みのランチに作ってみました

（ちょっと道連れ的な意味合いも含め・・・・）

ちなみにパパは、パクチーはそんなに好きではありません

まずは、サイゴン焼きそば

コリアンダー風味のインスタント焼きそば

お湯で茹でてから、湯切りをして

具材、調味料と混ぜ合わせます

とっても簡単

コリアンダーやパクチーがなかったので

そのままのお味で頂きました

これが、いい意味で期待を裏切られ美味しかった

（スミマセン・・・・）

主人も「これ、美味しい～」といって、

もう一人前追加して作りました

私も正直、期待していなかったのですが・・・

美味しかったです

そして、サイゴンラーメン

これ、とっても便利で、電子レンジで作れちゃうんです

麺がとっても細いので、

煮込まない方が美味しいかも

なので、電子レンジがピッタリ

こちらは辛さもないので、辛いのが苦手な方でも大丈夫

コリアンダーもほんのり香ってイケます

好きな方は、生のパクチーを加えてもいいですね～

わたしと主人は、

こちらのレモングラス風味のピリ辛がお気に入りっ

辛さと酸味のバランスが、暑い夏にピッタリ

これビールと一緒に食べると、さらに美味しいかも

サイゴンラーメンコリアンダー風味

サイゴン焼きそばコリアンダー風味

サイゴンラーメンピリ辛レモングラス風味

この3種類、いい意味で想像を裏切ってくれました

なんか不思議な美味しさでハマってしまいます

まだ近所のスーパーでは見かけてないのですが、

見つけたら買っちゃいますね～

パクチー好きの方、ベトナム好きの方、

是非試してみて欲しい～

けっこう、ハマるかも

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