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タイの焼鳥 ガイヤーン

タイの焼鳥 ガイヤーン



タイ風焼き鳥の甘辛いペースト
Soot Thai スータイ ガイヤーンペースト(タイ風焼き鳥の素)50gを
カルディで購入してみました

ガイヤーンは、タイを旅行した時やタイフェスティバルなどでよく食べますが、
タイの東北地方のお料理で、「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味のタイの焼鳥です。

このガイヤーンペーストは、ハーブとスパイスの効いた甘辛いペーストで、
鶏もも肉に、このペーストをすり込んで、15分ほど浸けおき、
フライパンで焼くだけと超簡単なんです









そうして、出来たのが、こちら










気になる方は、こちら↓

カルディコーヒーファーム
http://www.kaldi.co.jp/


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