タイの焼鳥 ガイヤーン
2015/6/22 14:50
タイ風焼き鳥の甘辛いペースト
Soot Thai スータイ ガイヤーンペースト(タイ風焼き鳥の素)50gを
カルディで購入してみました
ガイヤーンは、タイを旅行した時やタイフェスティバルなどでよく食べますが、
タイの東北地方のお料理で、「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味のタイの焼鳥です。
このガイヤーンペーストは、ハーブとスパイスの効いた甘辛いペーストで、
鶏もも肉に、このペーストをすり込んで、15分ほど浸けおき、
フライパンで焼くだけと超簡単なんです
そうして、出来たのが、こちら
気になる方は、こちら↓
カルディコーヒーファーム
http://www.kaldi.co.jp/
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