プロの直伝レシピはさすが・・「エル・ア・ターブル2011年9月号」…

レビューブログさんから
『エル・ア・ターブル2011年9月号
』を送って頂いたので
読んでみたの

有名なファッション誌　ＥＬＬEが手掛けている料理雑誌なので
どのページもお色使いとかが何気にお洒落

お勧めされていた小物もめっちゃお洒落
これ・・・ペンギンとか白クマくんの形になる製氷器

これ絶対買うと決めた私です

プロが教える即効レシピ

どれも美味しそうなんだけど
大好きな夏野菜・・「イタリアン焼きなす」
アーモンドスライスやニンニクなど具をもりっとのせた一品
ワイン飲みたくなるわぁ

それとこの間ＯＰＥNしたってテレビで出ていたわぁ
『bills』　日本のお店が一番席数の多い大きなお店らしいですねぇ

そのビル・グレンジャーさんのレシピもいくつかのっています

卵黄を使った”オランデソース”ののっかった「エッグベネディクト」
このとろけた感じが・・食欲そそりますよぉん

それとこれはトウモロコシ大好きな息子が泣いて喜びそうなメニュー
トウモロコシがたっぷり入ったご飯

いずれも10分前後で作れるメニューばかりが掲載されてますよぉ
時短で、簡単で、美味しいプロの味が楽しめるレシピばかりです
以外にも和風のレシピも多いのよ

今月の付録は二つ
一つ目は、この夏に出番の多そうな
麺類レシピやお刺身レシピなど、食欲の落ちる夏に食べたい
レシピばかりです

そしてもう一つ
さすがＥＬＬＥね

これ・・たたむとこんな感じなの
これがね・・変身します

広げて真ん中にお友達のお家へお呼ばれ・・のイメージで
手作り料理をタッパーに詰めて（イメージ）
大好きなお茶やお菓子を持参・・

これをね
くるくるっと包むと

じゃ～ん

持ち手のついたバッグに変身するの
”エレッセのラッピングクロス”が9月号の付録なんです

さすがの小物ですよねぇ

これだとおみやを持参するときに、可愛くもっていけちゃう

レビューブログからの紹介です