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パスタ2種

パスタ2種

ヘロヘロですが、お腹は空きますのでお昼はチャッチャと作れる麺が多いです。

我が家は乾麺はまとめて湯がいてしまうので、中途半端に剰った麺を使います。

このトマトソースは、湯がいたパスタがあったら鍋を使いません。

トマトのホール缶と生のトマトを適当な大きさに切ります。

耐熱皿にオリーブオイルを引き伸ばし、にんにく、切った鷹の爪を乗せ、10秒レンジで温めます。

さらに、切ったトマトとオリーブの塩漬けを乗せ、塩コショウ、昆布茶の粉末を振りかけ軽く混ぜます。

惣菜の唐揚げを食べやすいサイズに切って乗せます。

1分レンジで温めます。

別の皿で麺を乗せ、更に1分温めます。

バジル等を飾って、出来上がり!






次のは素麺を使ったバッタもんミーゴレン
これはフライパン使います。。。


野菜と残り物の肉を適当に切ります。

フライパンに胡麻油とにんにく入れ、温まったら素麺を炒めます。肉が生なら一番最初に炒めます。

野菜を投入、火が通ったら、レンジの火を消し、塩コショウ、ナンプラー、オイスターソースで味付け

皿に盛り付けて完了!パクチーとかあったら、なお良し。



ここにアップするのパスタ多いな(;゜∇゜)

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コメント(2件)

  • 盛り付けもお上手だし、なんせ、美味そうです(  ̄▽ ̄)手際いいし。昆布茶いけてる、私も使うから、「あっ!!」ってヽ( ̄▽ ̄)ノパスタ、美味しいよね(*^^*)それで、もりもり元気が出るのかというと暑いし、無理だわ( ・∇・)

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    • 更新する

    2015/7/19 17:05

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    ケロさま、すんません!返信のやり方間違っちゃった!(´;ω;`)コメ欄に入っちゃたので、探してくださーい!

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    2015/7/19 18:18
  • eikeroro様(*´∀`)

    昆布茶と濃縮そうめんつゆは便利ですよね!家は大人が多いので夜中に一気に素麺とかパスタを茹でるんです。。。写メの分は気取って良さげに撮ってるのです(^_^;)普通に食べちゃう分はグシャグシャです( ̄~ ̄;)平野レミイズム!

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    2015/7/19 18:15

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