
和牛×産地直送野菜
2015/9/6 09:15
連れて行ってもらいました!
8月10日にオープンしたばかり
飯田橋駅徒歩5分。
Meet Meats 5バル 飯田橋店 (ミートミーツゴーバル)
こちらは、超人気店 中野店と高田馬場店に続く
3号店。
かなり人気なバルだということが
入ってすぐわかりました。
それは、、、、
仕事帰りの男性客が多いこと!!!
ビストロのようなかわいい雰囲気さえする
インテリアにサラリーマンらしき
男性グループが数グループ。
これはコストパフォーマンスが
かなりいいお店なんじゃないかという予感が
食べる前から走り、
その勘は大当たり!
な~んとお通しは、
”5バル厳選のシャキシャキ野菜”
好きな野菜を自分でカゴに入れるシステム!
ただしチャンスは1回
鮮度と質にこだわり、
全国各地からスタッフが厳選した
北海道、京都や鎌倉から
毎日取り寄せる産地直送野菜を
日替わりで提供!
ディップは6種の野菜ソース、もろみ味噌、ハーブ塩
野菜も珍しいものも多く、
特にバターナッツカボチャ(まるでとうもろこし?メロン?
とてもみずみずしい甘さのかぼちゃ)と
ほおずきが気に入りました!
同店一番の人気は
かたまりで供される赤身肉
しんしん、かめのこ、かぶり、ともさんかく
120gが1500円前後とリーズナブル!
グラムでオーダーできるものもあり、
人数やお腹の空き具合で
オーダーできるのもポイント高い
”ともさんかく”をオーダーしてみました!
ミディアムレアに焼き上げた
絶妙な焼き加減で
とてもやわらかくて肉汁がじわ~っと広がります♪
西洋ワサビ醤油、
炭塩、岩塩、和風おろしソース
4つのバリエーションが楽しめます!
焼きバーニャカウダ 880円
生野菜とはまた違った野菜のおいしさを楽しめます!
どれも味が濃くて甘くて美味!
桜島鶏のもも肉一枚揚げ 880円
皮がぱりっと、ぷりっとした身との
ハーモニーがたまらない!
何もつけなくてもおいしく頂ける
ちょうどいい塩加減。
お肉についている付け合せの野菜も
かなりのボリュームで
野菜不足も解消できそう!
しかも色とりどりだから
テーブルの上がとっても華やかで
お花畑のよう。。。。。食欲も進んでいいですね
ビールも進みます!
食後にアンケートを渡されました!
こういうところに企業努力が感じられて
ちょっと感動しちゃった~
お客さんの声を反映させているのね、、、、人気が出るわけだわ。。。。
コースは2800円~
また行きたい!
(居酒屋
/ 飯田橋駅
、九段下駅
、水道橋駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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