福岡→由布院旅行3日目　旅館到着☆

おばあちゃんもお疲れのようなので・・・

旅館にチェックイ～ン

離れのお部屋に案内され

お部屋に露天風呂も付いてるよ～

旅の疲れを癒してプルプルお肌になれたよ

おばあちゃん素敵なお宿選んでくれてありがとう

夕食までしばし休憩ターイム

料理の鉄人に推薦されたシェフの和洋折衷料理みたいで楽しみ

食前酒～自家製梅酒
先付～山菜盛り（蓮芋・菜の花・そら豆・木の芽味噌）
先付～抹茶豆腐（割醤油・キャビア・山葵）
前菜～サーモンと帆立スモークサーモンサラダ
　　　　　（車海老・針葱・プチトマト・レッドオニオン）

お野菜は無農薬野菜でどれも新鮮で美味しい～

造り～鯛・間パチ・烏賊・鮪の山掛け

山中だからお造りは期待してなかったけどこれまた美味し

地鶏鍋～大分赤鳥・焼豆腐・ゼンマイ・水菜・白葱

地鶏がプリプリでだしがさっぱりでこれまた美味し

炊合せ～車海老の黄味落とし・小茄子の揚げ煮・里芋の白煮
　　　　　　竹の子・青身

焼物～甘鯛の男爵焼・蕗・はじかみ・甘長唐辛子

ここで事件発生
甘鯛の男爵焼の裏側が丸焦げこげ

蒸し物～豆乳蒸し・焼目鯛・道明寺麩・鼈甲飴

陶板焼き～豊後牛・地野菜

待ってました～先程の事件のお陰で
豊後牛サービスしてくれましたよ（笑）やったね

お口の中でとろけてすっごく美味しかったです～

お口の中が豊後牛の宝箱や～

デザート～グレープフルーツ・ケーキ・アイス

こちらもサービスしてくれましたよ

モグモグ隊長大満足のお夕食タイムでした