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しらすとチーズの もちもちパン|sakamaのブログ

しらすとチーズの もちもちパン|sakamaのブログ

今日は パルメザンチーズと ジャガイモを練りこんだ もちもちパンです。








ものすごく扱いにくい生地ですが それがもちもちに生地



冷凍したプロセスチーズと しらすを入れて包みます















1斤分で 天板2枚 1つは30gです。















焼き上がり (^^♪
















冷凍して 高温でも 短時間で焼きあがるパンなら



冷凍したチーズで四角いまま 溶けずチーズが残ります















生地のパルメザンが香る しらすとチーズの美味しいパン



ジャガイモの力で もちもちです。
















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