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今年も作りました♪
緑が濃くてキレイ～！
ほうじ茶と一緒に頂きます♪
今回の材料は
・ホットケーキＭＩＸ 150ｇ
・おから 150ｇ
・溶かしバター 大さじ１
・抹茶 小さじ4
・豆乳 適量
・卵 １個
・黒豆 適量
黒豆以外の材料を全部混ぜて、豆乳でゆるさを調整します。
黒豆は最後に入れてサックリ混ぜると、割れたり潰れませんよ。
生地がもったりしたら、200℃のオーブンで30分焼いて
出来上がりです。
このケーキ、おからと黒豆が入っているので、
イソフラボン効果と便秘解消効果が狙えますよ～。
しかも市販のケーキよりヘルシーで安あがり♪
抹茶と黒豆の代わりに
余った柚子茶やジャムなんかを入れてよく作ったりもします。
柚子茶も毎年余るんだよな・・・。
でも毎年風邪ひいた時用に買ってしまうアイテムです。
ホワイトヘーブンさん
登録販売者
すずにゃん子さん