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2016/2/28(SUN) 夕食 。
バンバンジーは 母が作り、タレは私が担当。
モラタメで購入してあった
「『醤覇(ジャンパァー）麻辣ごま味 』、タレ代わりにいけるかな？」と思ったら、、、
想像をはるかに超えて、辛い！
廣記商行 醤覇 麻辣ごま味 125ml【楽天24】
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すりごまを かなりたくさん追加。（醤覇(ジャンパァー）の量の3倍くらい）。
他、いりゴマ、ごま油、ラカント、醤油、みりん、ガーリックパウダー、クリープで調整し、
極力マイルドにしたけれど・・それでもピリ辛以上、ちょっと ひりひり、ヒリ辛 でした。
醤覇(ジャンパァー）、パンチ強い。
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