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美容ごはん♪
2016/4/13 23:48
機能は同居人の友人が、実家に帰省していたので久しぶりにお家に１人でした～。
料理上手な友人がいつも料理をしてくれているので、
自分でたまには自分で料理しようってことでスーパーで買っておいたサケを使って調理開始！
確かテレビで、美容皮膚科医の先生が
「魚のサケには美容成分のアスタキサンチンが含まれているから美容にとってもいいんです」
なんて言っていたんだよね～。
サケには梅干しとマヨネーズ、大好きなチーズをのせてキャベツを敷いて
ホイル焼きにしました～＾＾
それと、作りおきのほうれん草のお浸しと玉ねぎのマリネも一緒に。
マリネは私の母がよく作っているもので、血圧高めの父にも大好評のレシピをそのままに。
たまねぎを生のままザックザク切って、
オリーブオイルとレモン汁、酢に塩コショウだけ。
オイルと酢の割合は１：１でオッケー！！
簡単だよね♪
玉ねぎは血液サラサラになるし、毎日続けたほうがいいって話だから
ちょっぴり太めの同居人にも食べて欲しいんだけど、
アノ子の優先順位は
お肉＞野菜
だから嫌がるだろうなあぁ～笑
そんで私の楽しみといえばそう、お酒！
１人なのをいいことに、コタツでパソコンしながらユルユル飲んでました
でも、ビールばかりはプリン体が溜まってよくないからワインにしました。
ワインは抗酸化作用があるし、体もポカポカあったまるからいいよねぇ！(´▽`) ‘`,、'`,、
ってな感じで今日はご飯の話ばっかりでしたが食べるのって楽しいし、
食べながら綺麗になるのが１番だよね☆彡
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