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4月もいよいよスタートしましたね！
新元号も気になるところ^_^
3月最終日、主宰するサロンにて毎回恒例のキッズWSを開催しました。
このWSのコンセプトは
"食の楽しみを舌から育てる"
私自身もこの4月から中学生になる娘の母。
「食べたもので体は作られる」
を常に伝えている身としては、子どもの食はさらに気になるところ…
こだわり強く食育をするタイプではない私w
一つだけ気にかけていたことは、
「繊細な舌を育てる」
実は子どもの味覚は思う以上に繊細で、素直に反応するもの。そこをなるべくキープしてあげる…それだけ^_^
具体的には、
○食材の持つ本来の味を引き出す調理、味付けもシンプルに
○味見を娘にも頻繁にさせる
すると…自然と体が欲するものに手が伸びる！
"選択できる"ができるようになるのです^_^
世のお母さんは忙しい！
丁寧な食生活が理想的ですがなかなか私もできない。。。
いかに、
"簡単、美味しい、続けられる"
腸活、菌活に繋がる調理法を見つけ、積み重ねていくかがポイント！
キッズWSもこのポイントも軸に、お友達と協力し合いながら、ランチを完成させていきます。
下は3歳から上は12歳まで^_^
言わずともしっかりとサポートし合いながら進んでいくWS。新しい仲間とすぐにこのようにチームワークよくできる、それも大切な要素！
何回も味見を重ねながらしていくと…美味しい！！に変化するポイントがあることに気づく！素晴らしい感覚です！
今回はおかず米粉蒸しパン、おやつ米粉蒸しパンと春人参ポタージュ、リボンサラダをワイワイと作りました^_^
作ってみると日々の当たり前に感謝が募りますね。。
普段野菜なんて食べないのに…
そんなことはありませんよ！
みんな綺麗に残らず完食です^_^
美味しいを学んだら、大切な人に食べさせてあげたい！
みんなパパ、ママに作ってあげてね
次回のキッズWSは夏休みとなります^_^
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"簡単、美味しい、継続可能"
な腸活、菌活 軸のナチュラルビューティー実習は毎月開催しています^_^
ご興味ある方は是非一度レッスンにいらしてくださいね
今月は、木のお弁当箱に詰める"麹お弁当"
可愛い味噌玉も作り、お持ち帰りしていただきます
レッスン詳細はこちらから！
ライフスタイル提案型サロン"simpure"
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