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こんばんは！
今日は旦那様が休日出勤だったので、一人でお掃除しまくりました～！
はかどっていい気分です(・∀・)
さてさて、今日は時間があったので久々にお菓子作りに挑戦してみました！
ズボラな私でもやってみようかな～と思えるレシピをブロ友さんに教えていただいたんですよね
ホットケーキミックス １００ｇ
ヨーグルト ２５０ｇ
砂糖 ４０ｇ
卵 ２個
レモン汁 ３０?
上記の材料をボウルに入れて混ぜる
一度、ザルでこす
クッキングシートを敷いた型に流し込む
１８０度に温めておいたオーブンに投入し、４０分焼く
よくわからなくて、クッキングシートをクシャっと強引に敷いた上に流し込んだので、
フチがガタガタですｗ
こういうのはどうしておけばよかったんでしょうか～
きちんと切って型に合うようにしとけばよかったのかな？
でもそれってめんどくさい～！！！
とりあえず焼きあがりに、シートを剥がそうと試みましたがフチにこびりついて離れてくれず、
とりあえず冷ましてみました。（急冷しました！）
どうなったか恐る恐る冷蔵庫から出してみたところ、冷やすとツルリと剥がれてくれました！
ちょっと急冷しすぎたのか、若干凍ってるような気がしましたがｗｗｗ
あとで食べるのが楽しみです！どんなお味かな～
ズボラでも挑戦できる簡単レシピがあれば、ぜひぜひ教えてくださいね
ではよい週末を
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