
授業がなく、毎日ゼミでお勉強…。楽しみが一つもないので笑お弁当に好きなお野菜やおかずをいれることにはまっております★
ちなみに今日のお弁当は、
*豚もも肉とごぼう、卵の甘辛煮(角煮風?)
*さつまいもの甘煮
*ピーマンとなすのナムル
*玄米ご飯
でした。おかずが多かったので玄米ご飯は半分残しました。
玄米ご飯はいつもルクルーゼで炊いているのですが、100gずつ冷凍保存しているのでお弁当に使いやすいですよ★
ダイエット、というと昔はカロリーばかり気にしていましたが
今はなによりタンパク質をきちんと摂ることを優先しています。
人間の体はタンパク質でできています。
コレステロールは敬遠されてしまいがちではありますが、
女性ホルモンなどはコレステロールからできています★
エネルギー表示を見る際も、最近はカロリーよりも栄養素のバランスを見るようにしています。
時間はかかるかもしれないですが、健康的に痩せたいのでこれからもお弁当作りを通してダイエットを続けていきたいと思います!!
ちなみに、管理栄養士養成課程の学生です♪
将来のためにも自分の体はしっかりと作っておきたいです。
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