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もうすぐクリスマスですね♪
いつもなら、「今年はどこのディナーを食べに行こうか？」
「ランチもいいね！」などと、グルメサイトをチェックしながら
お友達やご家族と、うきうきワクワク相談するタイミングかも知れませんね。
でも今年は、ウィルスの感染リスクをなるべく避けて過ごしたい…。
こんなときは、（逆に今だからこそ）少人数で楽しむ、おうちごはんを充実させてみませんか？
今回は、
ReFa COLLAGEN LECIPES
より、クリスマスディナーにもピッタリ！簡単＆豪華な
ローストビーフのレシピ
をご紹介します！
材料（2人分）
● 牛もも肉（ブロック）：300g
※牛肉は室温に戻しておく。
● ローズマリー：1本
● しお、こしょう：各少々
● オリーブオイル：適量
● じゃがいも：小2個
● ニンニク：2片
● りんご：1/4個
● トレビス：2枚
タレ
● 玉ねぎ（すりおろし）：大さじ2
● ReFa COLLAGEN ENRICH：15mL
● 醤油：大さじ1
● 黒こしょう：少々
作り方
1.じゃがいもはよく洗って半分に切り、りんごは3mmの厚さにスライスしておく。
2.タレの材料を混ぜ合わせる。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、塩、こしょうした牛肉の全体に焼き色をつけ、
ローズマリー、じゃがいも、ニンニクと一緒に180℃に予熱したオーブンで20分～30分焼く。
4.取り出した牛肉にアルミホイルを巻いて20分ほど休ませる。
5.皿にりんごとスライスした4を盛り、トレビスとじゃがいも、ニンニク、タレを添える。
作り方を動画でチェック↓
そしてもう一品、
パーティにもピッタリな、
ノンアルコールドリンク
はいかが？
作り方はとっても簡単♪
材料
●いちご：1個
● ReFa COLLAGEN ENRICH：15mL
●ライム汁：小さじ1
●ジンジャエール（辛口）：120mL
作り方
1．いちごを5mm角に切る。
2．グラスに1とReFa COLLAGEN ENRICH、ライム汁を入れて混ぜる。
3．氷を入れてジンジャエールを注ぎ、下から持ち上げるように2～3回混ぜる。
作り方を動画でチェック↓
今回ご紹介したアイテム↓
リファコラーゲン エンリッチ 480mL ￥8,800（税抜）／240mL ￥4,600（税抜）
ReFa COLLAGEN RECIPES
では、リファコラーゲン エンリッチ
を使用した味にこだわりコラーゲンの特長を活かしたオリジナルレシピをたくさんご紹介しています。
画像をクリックしてレシピをチェック↓
リファコラーゲン エンリッチ
は、もちろんそのままでもすごく美味しいですが時にはお料理のソースや、ドレッシング、旬のフルーツと組み合わせて、
美味しく楽しく、内側から健やかな身体づくりを目指していただけます。
今年のクリスマスは、お友達やご家族、恋人と
手作り料理で簡単＆豪華なおうちごはんを楽しんでみてくださいね。
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