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「ActivAMP」はMFDS（韓国食品医薬品安全庁）より体脂肪減少に効果が認められ健康機能食品の個別認定型の許可を取得しており、アメリカでは主にサプリメントとして販売されダイエット素材として人気を集めている素材なんですよ～
そんなダイエット素材「ActivAMP」を配合し製品化した国内で初めての食品という事で興味津々で使ってみたのが「amachabi」です
冷凍で届きますから、冷凍庫に常備しておいて好きな時に利用できます。
amachabi
【原材料】
清酒（国内製造）、鶏ひき肉（国産、ブラジル産）、おろししょうが、たまねぎ、にんじんペースト、赤みそ、ごま、ごま油、風味調味料（かつお、こんぶ、しいたけ）、アマチャヅル抽出末、食塩、こしょう／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分、ごま、大豆、鶏肉を含む）
食物繊維や良質なタンパク質が豊富な味噌ベースで、ミネラルや旨味成分が凝縮された出汁が使用されていますし、添加物や化学調味料不使用なのも嬉しいですね
1回ずつ個別パックになっていて、調理方法は湯煎もしくはレンジで温めるだけなのでとっても簡単
温まったらパックから器に移すだけで出来ちゃいます。
このままスープとして飲めますから、単品やご飯の汁物としてなど幅広く使えますね
この日はソーメンを入れて、「にゅうめん」で頂きました。
東京・渋谷にある行列のできる人気洋食店「キッチンハセガワ」監修レシピでアマチャヅルのパワーも食事としてのおいしさもこだわられている点もポイント高いです
スープだけでなく、鶏ひき肉などの具が入っているので、いつもより贅沢なにゅうめんになりました
スープは生姜の風味が効いていて、トロミはなくサラリとしています。
たっぷりの具が入っているので、アッサリとし過ぎず食べ応えと満足感がありますよ。
味噌の風味はそれほど強くないので、アレンジ次第で和洋中、どんな料理にも合いますね。
麺との相性も良く、とても美味しく頂けますし、生姜とアマチャヅルで身体もポカポカ温まりました。
好きな具材や薬味を入れてスープで飲むのも良いし、ご飯を入れておじや風にするのも良いですね。
作る手間要らずの美味しいスープで身体に嬉しい成分やダイエット素材「ActivAMP」が摂れるって嬉しいですね。
食べ過ぎてしまった翌日などにも、こういうアイテムがあると助かります。
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