(『山本ゆりのおいしいレシピBOOK』Amazon)
気になってたんだけど買っちゃいました。
今回のはiwakiパイレックスの大きな四角の保存容器(兼調理容器兼お皿)付き。
グラタンや、本に載ってたお皿のままのコロッケなどもつくってみたいけれど、
まずはこれ!!!(^^)!
"夢の大きな焼きプリン"

いや~憧れる~、夢だわ、夢。。
既にかじった後ですみません。
なかなか美味しくできました☆彡
家に黒糖しか無いので、
強制的に黒糖プリンになるのはともかくとして、
カラメルソースがとても作りづらいのは参った。
今回せっかくバニラエッセンスを買ったので
また作ります~。
(バニラビーンズが欲しいです~)
ちなみに真鍮のお匙は、韓国のお土産で一番使えると噂の(身内で)
アンティークのスプーン(スッカラ)。
アンティークという以前に毎日使ってるので
使用感激しくてスミマセン。

のどのところに刻印?があって、読めませんけど・・・
これは「ホッ」さんの印らしいです。
そこが気に入って買いました。
薄さが絶妙なんですよね~。
機会があったら人数分揃えたいです☆彡
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