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こどもピーマンの肉詰め

こどもピーマンの肉詰め



ピーマンは嫌いではありませんが、噂のこどもピーマンが売っていたので買ってみました。
普通のピーマンより細身です。

肉詰めを作りました。
確かに、ピーマン特有の味はしません。
こどもにはいいのかも。
普通のピーマンよりは肉厚で美味しかったです。

☆材料☆
ピーマン・・・・・・・・・・6~8個
豚ひき肉・・・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個
生パン粉・・・・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・・・・1個
片栗粉・・・・・・・・・・・適量
塩・胡椒・・・・・・・・・・適量

☆作り方☆
1・・ピーマンは縦に切り種を取る。
2・・玉ねぎはみじん切りにして、肉・卵・パン粉とあわせる。塩・胡椒で味を整える。
3・・ピーマンに片栗粉をまぶし具を詰める。具の上にも、片栗粉をまぶす。
4・・フライパンで油を熱し、両面を焼く。

ソースを作っても良いですが、あっさりポン酢でいただきました。



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コメント(21件)

  • しょぱんさんこんにちは。私も同感です^^あの苦味が美味しいのにね~♪私たちは、大人なのよ☆^^

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    2012/8/9 17:20

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  • MAEMAE☆さんこんにちは。次女は私に似ましたね^^ピーマン美味しいのにね~☆独特の味がないので、子供さんには良いようです。

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    2012/8/9 17:19

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  • jelly1979さんこんにちは。私も久しぶりに作りました。ハンバーグはよく作るけど、肉詰めはあまりしないかも。にんじんも嫌いなんですって。わが子は(笑)

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    2012/8/9 17:17

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  • 桃桜子さんこんにちは。大丈夫よ、嫌いな子がもう一人いるから。妹がその分食べてくれるわ(笑)

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    2012/8/9 17:11

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  • しゅうへいのままさんこんにちは。我が家は反対です。子供のときは食べたのに、今はしっかり残すんですよ~。どこで方向違いになったのかな、息子よ~(笑)



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    2012/8/9 17:09

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  • Meow(みを)さんこんにちは。お帰りなさい♪素敵なお写真、ありがとうございました。とても癒されました☆

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    2012/8/9 17:07

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  • Azami♪さんこんにちは。Azami♪さんなら、きっとお洒落なお料理にしてくれそうです^^

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    2012/8/9 17:06

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  • 如意姫さんこんにちは。ピーマンが嫌いな奴がいまして。留守のあいだにピーマンやナス料理が食卓にあがります。これなら食べれるかな。娘も一人、嫌いな子がいたわ~(笑)夢の中で、二人はラブラブよ(ミーシャちゃん&姫)

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    2012/8/9 17:04

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  • シーザージュニアさんこんにちは。こどもにも食べやすいのでこどもです^^私も、あの味が好きです。でも、肉厚で主人は気に入ったようです。大きなこどもだわ(笑)

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    2012/8/9 17:01

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  • ナチュさんこんにちは。せみの声、聞いていないかも?お盆近くには、トンボが頻繁に飛んでいます。高速道路は走ると悲惨なことになるぐらい(笑)年のせいか、あっさりが好みになってきました^^

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    2012/8/9 17:00

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  • 38kさんこんにちは。ピーマン嫌いな子供でも食べれるピーマンです。少し物足りない←ピーマン好きなので  でも、肉厚で美味しい。しかも100円でした♪

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    2012/8/9 16:54

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  • ゆりめろん♪さんこんにちは。こどもが好きになるように、独特の香りがないピーマンです。肉厚で、美味しかったですよ。普通のピーマンも好きですが、こちらも美味しかったです♪

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    2012/8/9 16:52

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  • こどもピーマン、初めて知りました。昔からピーマンは大好きなので何で嫌われるのか分かりません。姐はピーマン嫌いなようなので妹が全部食べたいと思います(笑)

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    2012/8/8 20:08

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  • こどもピーマンなんてお品があるのですね☆これは子供の頃に欲しかったアイテムですね…(笑)今はピーマン大好き!肉詰めは、最後に食べたの…?記事を見て食べたくなりました♪美味しそう~(*^_^*)↓桃桜子さんが可愛い…☆

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    2012/8/8 19:43

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  • お母さん、ごめんなさい。ピーマン苦手です。食べられないことはないけど好んでは食べないですね。パプリカは大丈夫なんですが。にんじん嫌い・ピーマン嫌い。と、子供かッ!って思ってるでしょ?(笑)

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    2012/8/8 19:15

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  • ピーマン、子供の頃は大嫌いでしたが、20歳を過ぎて好きになりました。息子も今はピーマン嫌いですが、大人になったら好きになるかしら・・・。

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    2012/8/8 16:25

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  • 織姫が姫ちゃん☆彦星がミーシャ。。。夢の中で会えたわよね?きっと☆
    こどもピーマン??初耳。。。ししとうとかバナナピーマンとかではなくて?こどもなの~?ピーマン大好きです。肉詰めは最高ですよね!
    朝から...食べたい(笑)

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    2012/8/8 08:44

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  • ピーマン好き好きすぅ~です♪ 細身のピーマンでこどもピーマンなのですね?子供も食べやすい苦味のないピーマンなのでしょうか?私はピーマンの苦味が好きなので特有の味があってもOKです♪肉詰めいいですね~ 夕日も綺麗ですね~ 赤とんぼ最近見てないなぁ~

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    2012/8/7 22:48

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  • こどもピーマン、スーパーでみかけて気になってました(笑)この時期は、ポン酢でいただくのもいいですね♪もう赤とんぼが飛んでいるのですね。こちらは、まだセミの大合唱が続いています(笑)

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    2012/8/7 22:32

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