コメント（22件）

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  如意姫さん

  ＭＡＥＭＡＥさん☆わぁ！それ美味しそうね～！！両方とも試してみます。する、スライス、。。。いろいろ方法あるのね～～。ありがとう♪

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  2012/8/21 08:39

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  如意姫さん

  ふろれすさん☆丁寧にレシピありがとうございます。ＡとＣ絶対試して見ます。今朝ごはん食べたばかりなのに...お腹空いて来ました（笑）

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  2012/8/21 08:37

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  MAEMAE☆さん

  すりおろしてフライパンで焼いてももちもちして美味しいと思います。薄くスライスしてマヨで和えてチーズ乗せてグラタン風にも。あ～お腹空いてきた(笑)

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  2012/8/21 00:26

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  ふろれすさん

  続）粉の量はまとまる程度です。ケチると茹でる間にバラバラになりました、涙。白ソースが合いますが、トマト系もイケます。カボチャでも作れますよ。検索するとレシピがたくさん出て来ます。Ｃ.細めの拍子切りにしたジャガを油で炒めて、醤油とみりんを絡ませるだけです。人参やピーマンを足したりもします。

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  2012/8/20 22:53

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  ふろれすさん

  A.要はイモ団子です。皮ごと竹グシが通るまで蒸すか茹でるかレンジでチンして、熱いのを皮剥きマッシュします。つなぎに小麦粉か片栗粉や粉チーズを混ぜ、冷めてきたら卵黄１個を足して練ります。ひとまとめにして少し寝かせます。一口大に丸めて真ん中を窪ませ、沸騰したお湯で茹で浮いたのをすくい取ります。（続

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  2012/8/20 22:53

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  如意姫さん

  jelly1979さん☆ヴィシソワーズだね～～！お店で飲んだ事しかないわ！
  よし！可愛い娘の為に頑張って挑戦して見ようかな？？

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  2012/8/19 14:34

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  如意姫さん

  しゅへいのままさん☆ご飯がわり...それもありですね！塩バタってものとっても美味しそう＼(^o^)／
  じゃがいものいい思い出ですね☆

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  2012/8/19 14:31

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  如意姫さん

  ★ぱちこ★さん☆綺麗に揃ったお芋でしょ？山口の友達が言ってました。芋と言えばサツマイモ...でも普通は芋と言えばじゃがいもなのよね～なんだかアウェイ感感じるって...山形だと芋と言えば里芋だったかな？

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  2012/8/19 14:30

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  如意姫さん

  まちこひめさん☆すごい～ご自分で栽培...そして収穫ですかぁ～！！
  美味しさひとしおですね～。
  いろいろなレシピに挑戦してみますね(^_-)-☆

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  2012/8/19 14:27

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  如意姫さん

  ふろれすさん☆すごい～～～！3つともオシャレで美味しそうなメニューだ事！お手数ですがＡとＣのレシピ教えて下さ～～～～いm(__)m

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  2012/8/19 14:25

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  如意姫さん

  ♪がびー♪さん☆塩肉じゃが～？？はじめて聞きました！！
  普通は醤油と砂糖・みりん系でしょ？醤油のかわりに塩？あっさりとした肉じゃがかしら？？

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  2012/8/19 14:23

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  如意姫さん

  お艶さん☆まぁ～そうなのね！どんな風に召しあがってる？？
  パンフ置いて下さるとのありがたいお言葉本当にありがとうございました！お言葉に甘えてたんと送らせて頂きました！宜しくお願いします！

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  2012/8/19 14:21

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  如意姫さん

  りかりん40さん☆やはりここらへんは田舎ですので、たくさん採れた時はお裾分けって多いですよ！きゅうり、ナスなんかも時期の時はよく頂きます。

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  2012/8/19 14:19

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  如意姫さん

  りつぼんちゃんさん☆そうですね！反対に男性で苦手って方いますよね！
  まずは蒸かして食べてみようかな？？それかフライドポテト！！
  あぁ～～～お腹空いて来たわ（笑）

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  2012/8/19 14:17

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  如意姫さん

  ranmaruさん☆さすが北海道人！！いろいろなレシピが出てくるわね～！
  北あかりは聞いた事あります！ホクホクなんて...絶対美味しそう！！
  

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  2012/8/19 14:15

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  如意姫さん

  mokomamanさん☆長野は７月位からがじゃがいも堀の季節の様です。フライドポテト！！皮ごとですね！ありがとうございます。挑戦します♪

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  2012/8/19 14:13

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  大量のじゃがいも～！！お母さん。娘は冷製スープが飲みとうございます（笑）

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  2012/8/18 22:55

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  しゅうへいのままさん

  子供の頃、母がいただいたじゃがいもの大量消費の為に、朝ごはんの主食がじゃがいもだったことがあります☆丸ごとふかして、塩少々とバターをたっぷりのせて。２～３個食べたらお腹いっぱいです。あれも美味しかったな♪

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  2012/8/18 15:46

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  まちこひめさん

  メークインはなんにでも使えそうですね、今年は、インカルージュと男爵と北あかりを栽培し、収穫でき大満足でした。まず、蒸して食べて本来の味を堪能してください。サラダ、煮物、炒め物が中心ですね。また、ニューレシピ待っていますよ。
  

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  2012/8/17 14:56

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  ふろれすさん

  Aニョッキ、Ｂスペイン風じゃがオムレツ、Ｃじゃがキンピラの順におススメですが、手早く出来るのは、Ｃ＞Ｂ＞Ａの順です。ヤンソンさんの誘惑、という料理も気になります。Ｂは最初にポテトを揚げる時、私は冷たい油にポテト投入して、ゆっくり加熱します。翌日も美味ですがカロリーは怖いので考えません、笑。

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  2012/8/17 14:51

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  りづぽんちゃんさん

  芋類は女の人好きですよね。結構大きなお芋さんですね。料理にも色々アイデアが浮かびます。

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  2012/8/17 08:54

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  ranmaruさん

  メークインは煮崩れしないので、煮物・カレー・シチューの定番のほかに、細切りにしてお好み焼きやチジミにすると美味しいと思います。私は、北あかりが好きです。少し黄色くて、ほこほこなの＾＾

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  2012/8/17 08:52

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