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簡単マーブルパウンドケーキ

簡単マーブルパウンドケーキ

こんにちは♪
今日もひやっと寒いですね。

長女は来週で幼児教室が終わったりして気持ちは春なのですが、気候はなかなかついてきませんね(((^^;)

1日おうちで過ごす日は買い物にも出られないのでおやつも手作りです。

今日はマーブルパウンドケーキを作りました


〈材料〉

薄力粉 80g
砂糖 80g
食塩不使用バター 80g
たまご 2個
ベーキングパウダー 小さじ1
純ココア 小さじ2
牛乳 大さじ2

○ 粉類はふるっておきます。
○ 全ての材料を室温にもどしておきます。
○ たまごはよく溶いておきます。
○ オーブンの予熱 180℃ 入れておきます。
○ 牛乳と純ココアは混ぜて液状にしておきます。
○ パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。

〈作り方〉
? バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまですりまぜます。
? 卵を少しずつ加え混ぜ、ふるった粉類を入れゴムべらで切り混ぜます。
? ココア液を加え、全部混ざらないように混ぜます。
? クッキングシートを敷いた型に流し、空気を抜きます。
? 予熱を入れておいたオーブンで180℃ 40~50分 焼いて出来上がりです!

他にも抹茶パウダーや紅茶などなど色んな味もまた試してみたいと思います(^^)d





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コメント(5件)

  • さくらん。さん
    こんばんは☆
    だいたい家にあるものでお菓子が作れるのっていいですよね♪
    子どもたちがチョコ好きなので初めてマーブルにしてみましたが、私は紅茶好きなので紅茶パウンドしてみたいです(*^^*)
    子どもウケはいまいちかもしれませんが・・・

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    • 更新する

    2013/3/17 01:43

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  • korokorochanさん
    こんばんは☆
    私も混ぜすぎ人間なので、混ぜるときは緊張しながらふたつ手前ぐらいで止めときました。
    相棒は次シーズンあるものだ思っています!
    テレ朝の刑事モノは見ちゃいますね♪
    私は後から遺留捜査とか臨場を見ました(^^)

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    2013/3/17 01:39

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  • きれいにマーブル模様が出てますね!私もよく家でパウンドケーキを焼くのですが、両親も食べるため毎回ほぼ同じ味です^^ 子供がいたらこんな可愛い感じのものを一杯作ってみたいなぁ。。

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    2013/3/16 21:30

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  • マーブル模様お上手ですね。私は混ぜすぎて均一になってしまいます。いつも相棒の話になりますが、最終回SP気になります。続編あればいいですね。毎年科捜研も見ていますが面白かったです。

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    • 更新する

    2013/3/16 19:36

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  • ひだりまわりさん
    こんばんは☆
    今回のはちょっと甘めな感じだったのですが、やはり子どもたちにはちょうどいいのか?好評でした(*^^*)
    マーブルも正直適当に混ぜたのですが、うまく?いきました!

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    2013/3/15 20:31

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