函館グルメぐるぐる！活イカを釣ってさばいてコリコリ食べよ！ @函館駅二市場…｜トモティナさんのブログ

夏のロングステイ函館グルメをピックアップ～　　　

函館駅二市場の朝市へ早朝から繰り出しました。

市場では、北海道らしいミルクジェラートや、

フレッシュなメロンの切り売り、

新鮮な割りたてのウニを立ち食い♪

そしてこの日のメイン！　お目当ての朝獲れ活イカ！買って帰っても送っても鮮度が落ちるそうで、断念・・・　ここで食べることに。

「活イカ釣り広場」。
こちらではイカ釣り堀でイカを釣って、すぐにその場でさばいていただくことができます！
うようよ～と泳ぐイカはカワイイ～（でも好きだから食べちゃうけど）

イカ釣り、レッツトライ！
ハリを下ろして数秒で・・・

ホイ！
意外にすぐ釣れて拍子抜け（笑）。
たいていイカ針にイカの耳部分が引っかかり、釣れます。

目の前でお店のお母さんがさばく・・さばく・・・華麗なる包丁裁きで一瞬でイカはバラバラ。

き造り！！　足はまだピクピクと動いていますよ銀皿に盛ってもらって大体一回1000円前後。時価で変わります。
広場の一角の長椅子でいっただきまーす。
透明でコリッコリの歯応え、さっきまで生きていたんですもの、新鮮です！
ワタだって新鮮だから生臭くないんだよん。
これは感動～

ホテルや旅館の朝食もいいんですが、せっかくの北海道。
朝食前にプレモーニングで、海の幸を食らうのもおススメです♪

函館朝市駅二市場活いか釣り広場（魚介・海鮮料理 / 函館駅、函館駅前駅、市役所前駅（函館））

昼総合点★★★☆☆ 3.5