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お店はすごくスッキリとした落ち着いた内装でとてもリラックスできました。店内の両サイドの壁いっぱいにハーブティーの瓶が並んでいて、それぞれ効能別に別れていて種類も多く、待ち時間に眺めているだけでも楽しめました。
実際に試食中に出してもらったハーブティーはどれも美味しかったです！それは店員さん曰くハーブにドライフルーツを混ぜているため、「薬っぽい」とか「苦い」というのが全い、とても甘くて飲みやすいハーブティーになっているんだそうです。
試食会ではフリーズドライされたフルーツと野菜を頂きました。
ドライフルーツと違って色見も鮮やかで、サクッとした歯ごたえがとても新鮮で驚きました。またドライフルーツは多くの場合砂糖など添加物が含まれていますが、フリーズドライされたものは無添加のため、より安全で体にも良いそうです。砂糖が入っていない分、たしかに味は想像していたよりも酸っぱかったのですが、おつまみやヨーグルトに入れて食べる分には良いかも。
商品化に向けて皆で色んなアイデアを出しあいましたが、何を一番の売りにするのか、誰をターゲットにしてどんなシーンで活用するのか等、考えるべきポイントがたくさんあり難しかったです。商品開発の大変さをちょっと学べた気がします。
でもワイワイ楽しくお喋りしつつ、試食しつつ座談会をできたのでとても楽しかったです♪
しかも帰りにお店の人からこんなオシャレなハーブティーのセットまで頂いちゃいました！
パッケージまで凝っていて、飲むだけで女子力アップしそう(^-^)/♪
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