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★アンデルセン サマーギフト スパークリングワイン＆パンバルデ 食べてみましたぁ♪＜後編＞…
2013/8/13 14:15
株式会社アンデルセン
さんの素敵なサマーギフト
スパークリングワイン＆パンバルデ
http://www.andersen-net.jp/shop/item_detail?category_id=312382&item_id=1048725
ベーコンのうまみを閉じ込めたパンバルデと
モンテベッロ スプマンテ・ロゼ やや辛口
キャステロ ジャージーカマンベール
ドライフルーツアソート
など贅沢なおいしさを詰め合わせた
とってもおしゃれなギフトセットです
まずは スパークリングワイン
モンテベッロ スプマンテ・ロゼ やや辛口
低価格なのにとってもクオリティーの高いと評判の
スパークリングワインなので
女子会やホームパーティーにぴったり
我が家でもとっても好評でした
キレイなピンク色で
泡立ちもキメ細やか。
ドライすぎずコクと風味のある
すっきりとした飲みやすいおいしさ
あまりメニューを選ばず楽しめるスパークリングだと思います。
暑い今の季節
ワインに氷を入れて飲むのが
ごまめのお気に入り
そんなスパークリングワインにとってもよく合ったコチラのパン
パンバルデ
一見、ベーコンの塊のようですが・・・
中にはキャラウェイシードを混ぜ込んだライ麦のパンが。
パンに生ベーコンを巻きつけて
もう一度オーブンへ入れ
ベーコンの旨味や香りがパンに移るよう
じっくりと焼き上げているそうです。
ベーコンの旨味や香りが
パンをしっかり包み込んでいる感じで
とっても深みのあるおいしさにぃー
軽くトーストすると
さらにベーコンの旨味やジューシーさがパンに広がり
旨味と香りがアップする感じです
キャステロ ジャージーカマンベール をのせて食べると
さらにコクのあるリッチな味わいに
パンと相性の良かったコチラのチーズが
キャステロ ジャージーカマンベール
濃厚な味わいが特長のジャージー牛の乳を使用した
白カビチーズです。
とってもキレイなクリーム色。
白カビのついた部分はちょっとザラッとしていてカタめですが
中はとろりとやわらか
パンもチーズもちょっと塩気があり
スパークリングワインもドライなので
ドライフルーツの甘みがどちらにもとってもよく合いいい感じでした
こちらが ドライフルーツアソート
人気のドライフルーツ
レーズンと白イチジク、マンゴーが入っています。
白イチジク
こういうタイプのものははじめて食べたんですが
カタイのかなと思ったらやわらかで
上品な甘みとプチプチッとした種の食感が
楽しめるおいしさでした。
マンゴー
とっても甘くてやわらかで
今まで食べた中では一番おいしかったです
とっても気になっていた枝付きレーズン
つぶがちょっと大きめで食べ応えがありますが
果肉がやわらかでとっても芳醇でフルーティなおいしさでした
パンにのせても
ドライフルーツと一緒に食べてもおいしかったチーズ。
ミルクのコクと風味がしっかり味わえ、
クリーミーでとってもなめらかな。
白カビ部分のほどよい苦味もバランスが良く
強いクセのないまろやかで上品なおいしさのカマンベールでした。
ちょっと贅沢なおいしさを
堪能することができ、とっても大満足
お酒もおしゃべりも進んでしまう
とっても素敵な
株式会社アンデルセン
さんのサマーギフト
スパークリングワイン＆パンバルデ でしたぁー
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