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最近、髪が真っ黒なことをほめられました(*＾＾*)
染めたことがなく、パーマもひんぱんにかけたりはしないので、あまり傷まないのもあるのですが。
わたしはよくひじきの煮物を作ります。
先週は、ひじき・大豆・生シイタケ・人参・大根で作りました。
携帯のカメラが壊れていて、アップできないのが残念です
ひじきは20ｇくらいだったような・・それを水で戻して使います。
大豆は休みの日に乾大豆を大量にもどしてゆでておき、小分けにして冷凍しておくと、水煮大豆がいる時にすぐ使えて便利です。
乾大豆をゆでた方が、市販の水煮大豆より安上がりなのでそうしていますが、面倒であれば水煮大豆でもちろんOKです。
大根は５ｃｍくらいに切り、５ｍｍ幅にスライスして、それを５ｍｍ幅に切って棒状に。
人参は大根の半分くらいの小さめの棒状に。
シイタケは小さいものはそのままスライス、大きいものは半分に切り中心から放射線状にスライス。
人参・大根・ひじき・大豆・シイタケの順に炒めます。あればゴマ油で炒めると良い香り♪
水を具の半分くらい入れて、粉末だしを加え、お酒・砂糖・味醂を加える。料理酒は味醂があればなくても大丈夫。そして味醂がなくてもお酒があれば大丈夫、その場合砂糖を多めに。
濃口醤油を好みで加え、強火で水気をとばしながら炒めていく。
汁気を吸うと味が濃くなるので醤油の量には気をつかいます☆
こんな感じで完成です！
材料はなんでも良いです、揚げとかこんにゃくとか・・合いそうなものは何でも使ってみるのも料理の楽しみですね♪
もちろん薄毛を劇的に改善するとか、そんな効果があるわけではないですが
日常的に良質のアミノ酸やミネラルをたくさん摂ることは、ゆるやかでしかし確実な効果があると思います。
髪の毛・お肌にタンパク質。
糖やタンパク質の働きをサポートするビタミン。
少量ながらも無くてはならないミネラル。
間違ったダイエットは禁物です(＾＾)
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自営業AKIKOさん―バスト＆ヒップの専門家に聞くお悩みQ&A―Q.ダイエットをしながらバストの大きさを保つ方法を知りたい！
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