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今日のおうちごはん「牛すじカレー」

今日のおうちごはん「牛すじカレー」



牛すじカレー
プリプリの牛すじをたっぷりと
今日はどうしてもカレーが食べたくなって夕ごはんに「牛すじカレー」を作りました。

牛すじは下ごしらえがなかなか手間なのですが、その分食べた時の美味しさもひとしおです。
牛すじカレー
付け合わせの野菜は揚げる
今回は、付け合わせの野菜はべつに油であげて、カレー粉をまぶしてそえました。

ごろっと野菜を入れるのがお気に入りです。
付け合わせ野菜
極めつけは半熟卵
そして、半熟卵で幸福感2倍増し!今回はとろーりとした半熟卵がうまくできました♪
半熟卵








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