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(oё)/ 柏餅の代わりに〔よもぎ〕うどん!?

(oё)/ 柏餅の代わりに〔よもぎ〕うどん!?

昔は(二人姉妹にも関わらず)毎年入っていた〔菖蒲湯〕。

我が家は娘なので(桃の節句には力を入れます
が)端午の節句は何となく過ごしちゃいます…

ただ元来イベント好きだし、〔こどもの日〕には
変わりないので、こんな食材を用意してみました。


(その1) 蓬(よもぎ)うどん

下記資料によると、蓬は(菖蒲と並び)邪気を祓う植物とされ、(我が地
域では馴染みがないのですが)蓬で作った人形(ひとがた)を軒に飾った
り、菖蒲酒を飲んだり、菖蒲湯に浸かって邪気祓いをしていたそうです。

本当は〔柏餅〕も良いな♪って思ったのだけど、最近
行く先々で甘いものを食べていたので、少し自粛です。

画像に色ムラがあり見苦しくて申し訳ないので
すが、本来の色は〔よもぎ色〕のうどんです。

こちらは、噛みしめるほどに蓬の味が美味し
くて、麺もモチシコで本当に大正解でした v

(その2) いちまさ こいのぼり竹輪

こちらはデザイン重視だったので、シン
プルにマヨネーズソースで頂きました♪


いちまさネットショップ 一正蒲鉾 株式会社
http://www.ichimasa.info/shopping/


(その3) 鯛入り〔菜の花〕お吸い物

ちなみにランチが〔うどん〕です。

調理:14/05/05 ・ 記:05/09

タイムラグ記事にて失礼いたしました。 m(_ _*)m

(oё)/ 我が家の〔5月〕も予定がいっぱい ☆彡
https://beautist.cosme.net/article/799049

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○ 参考資料

〔こどもの日/端午の節句〕のいろは
http://allabout.co.jp/gm/gc/220750/

なぜ端午の節句に柏餅やちまきを食べるの?
http://allabout.co.jp/gm/gc/220707/

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美容に良いビューティフードを教えて!
https://beautist.cosme.net/theme/1002

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05/05(水)https://beautist.cosme.net/article/801241

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