ニコラシャール 5月の新作うさぎシュークリーム限定先行御試食会…

5月の新作うさぎシュークリーム限定先行御試食会
19:30～21:00
ニコラシャール銀座本店

春の新作試食会に続いて5月の新作うさぎシュークリーム限定先行御試食会にもご招待いただきました。

5月の新作うさぎシュークリームはセミノールオレンジだそうです。柑橘系好きなので楽しみ!

イベントは、前回同様ニコラからフランス・リヨンについて教わったら

お料理登場。ニコラが幼い時に家族でよくピクニックに行った際にお母さんが作ってくれたお弁当を再現。
カネロニ…大型の筒状にしたパスタ。中にハム、トマトソースをペースト状にして詰め込んでカリッと焼いてあります。
マセドヮン…グリンピース、にんじん、コーンがわさびマヨネーズで和えられチコリの上に乗っています。
クロメスキ…フランス版コロッケをニコラがサンドイッチをイメージして作成。

ニコラシャールのお料理は本当に美味しいのにイベント限定だなんて…と嘆いていたら、ランチビュッフェを始めるそう。
おお!楽しみ!!

メイン企画の新作うさぎシュークリームは、今回も目の前でニコラがクリームを注入して完成させてからみんなに出来たてを配布。

…が、アレが無い!アレが!!シュークリームをうさぎたらしめる耳が。
今回は自分でうさ耳を取り付けて完成させるという企画でした。これが意外に難しく耳を折る人続出。
いやぁ、それにしても毎回同じになりがち試食会を盛り上げるために色々趣向を凝らしてくれて頭が下がります。

恒例のパックリ画像。オレンジを使ったさっぱりとしたムースにローズマリーのハーブの香り。
そして、「果実のダイヤモンド」と称されるセミノールオレンジが丁寧に皮を剥かれてそのまま入っています。

すごくさっぱりとした夏向きシュークリームでした。甘くないのでペロリと平らげ。

さらに新商品のシューアイスも一口試食。

なんと、プチシューセットが販売されるようになるそうです。うわぁ!小さい!かわいい!色んな種類を試せるのは嬉しい。
けど…なんてスタッフ泣かせな商品なのだろうw

店内にディスプレイしているうさぎのぬいぐるみをレジに持ってくる人が後を絶たないそう。
いやだって本当に売り物のようにうさぎのぬいぐるみがいっぱいあるから仕方無いよ。
ところが、それを逆手に取りぬいぐるみ付ギフトボックスを販売開始。なるほど、これがビジネスチャンスか!

本日のお土産としてもらったのはニコラスク。シュークリームの生地をクーベルチョコでコーティング。
しっとり香り高いチョコの先に待つサクサクのシュー生地。美味しい!最高のラスクだー。

怒涛の新商品ラッシュに、日々進化しているニコラシャールの企業努力を垣間見ました。
一過性のものではなく、銀座に長く根付いて欲しいな。