恵比寿にガレット屋さんができました『GALETTE　STANＤ』…

はーーい。焼きたてのガレットでできました～
いひっ、ガレットの中にいっぱい具が入っていて嬉しいんだもーーん

7月30日に恵比寿東口バス通りにオープンした「GALETTE STAND」に行ってきました。

明るい感じの黄色と木目の外観。
店頭ではガレットも焼いているので目の前を通ったら吸い込まれて行きそうです。

ランチもやってるよ～。
ガレット2種類、キッシュ、お肉などのプレートのついたランチで4種類。

ガレットは、コンプレットとソーセージ。
ランチはセットがあって、サラダ、スープ、ガレット、ドリンクがついています。
880円ってリーズナボー♪日本のガレットってだってどこも高いのに、これはええやん♪

+100円でデザートも付くというので、お願いしちゃったよ～ん。
ではでは、中身を見てみましょうか～うひっ。

サラダ
サラダにピンクグレープフルーツがついているのにビックリしちゃった。
だってサラダでもきちんと気を使って出している感じがしますよね。

ミネストローネがついてきました。
お野菜もたっぷり。根菜が入っているのでお腹もいっぱいになりますね～。

夏はちょっと暑いかな～。カウンターの一番焼き台が近い席に座りました。
でもここは焼いているのがわかるアリー席♪

お姉さんに一緒に持ってきてとお願いしたのですが、最後にデザートを追加
したので、それと一緒に持ってくると勘違いしたようで・・・。これに
最後のドリンクがついて880円のセットはかなりヒット！！！1000円でドリンク付きで
おつりが来るってかなりうれしいにゃぁ～ん。
奥の赤いスパイス、なんだか分かる？
Piment　d'espelette　ピメントデスペレットです。
エスプレッド村のAOC認定の唐辛子パウダーです。

ソーセージを上空から撮影しますとね。こんな感じ。
卵とグリエールチーズブラウンマッシュルームが入っています。

こっちはコンプレット。嫌いな茄子が入っているのでやめました。

ガレットは信州の国産のそばの粉を使っています。
こちらのお店でひいているとか。ひきたてだと風味もあり。
皮も美味しいガレットでした。大きさもちょうどい。
女子だったら普通でいいけど、男子は+100円でビッグサイズにしてもいいですね。
アリーナ席ではガレットを折り曲げるところもしっかり激写。
今日はナイスポジションでした～。暑かったけど・・・汗。

+100円で特性デザートもつけていただきました。
クリームもたっぷりでこれで100円はかなりお徳。
女子はビッグサイズにしなくてもいいけどデザートつけたら絶対に満足感アップです。

さてと。ドリンクはオーガニックのアイスコーヒー。
素材なども吟味していて、なんか気が利いている。こういうの、私には超ツボでした。

クレープの焼き台は3台。ここでお料理なんかもするみたい。
なんか、屋台感覚で楽しいですね。

ちなみにガレットはテイクアウトも出来ちゃいます。
500円っていいけど、これだったら私は席で食べたいわぁ～。

アリーナ席だったことから、お店の方がだいぶかまってくれて、
根掘り葉掘り聞く私に丁寧にお応えいただきました。
最後はナイスなスマイル0円をいただきました♪

GALETTE STAND(ガレット・スタンド)
所在地：東京都渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿1階
営業時間：11:30～24:00(定休日：なし)

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