さてさて最近の私の食生活についてのご紹介です。
先に断っておくと、
・一人暮らし
・夕食が遅い、不規則
・自炊が出来ない日も多々
等、食生活以前に生活習慣が不規則な状態です。
そんな状態でも食材等で何かプチ健康を意識できないかと思って続けていることの紹介です。
まず油。

最近は炒め物は全てオリーブオイルを使用し、ドレッシング感覚でえごま油を使用しています。
世に存在する油は動物性、植物性、魚系の3種類。
このうち、植物性の油はオメガ3系、6系、9系の3つに分けられます。
・現代人が摂りすぎと言われるオメガ6系油は紅花油、ごま油、ひまわり油、大豆油、鶏系油などになり、血中の悪玉コレステロールを下げるのと同時に、善玉コレステロールも下げる等、体に悪影響を及ぼすとされています。
・オメガ3系の油は、えごま油、しそ油、亜麻仁油、くるみ、青背魚の油になります。悪玉コレステロールは下げますが、善玉コレステロールは上げます。
肌のバリア機能を高めるなどの効果が認められています。ただ、青背魚以外のオメガ3系油は、酸化しやすく、熱にも弱いので、生で摂取しなければなりません。
・オメガ9系油は、オリーブオイルや菜種油、アボカド、マカデミアナッツが相当し、働きはオメガ3系と同様ですが、熱に強く、酸化もしにくいのが特徴です。
※下記ページを参考に書きました。
オリーブオイルといえば伝道師もこみち氏も記憶に新しいですが、やはり体に良いとされる油の代表格。
何にでも使えるので重宝しています。
「エクストラバージン」のものを選ぶのが栄養素を効率よく摂取するポイントだそうです。
えごま油は、加熱出来ないため、冷蔵庫に保存しており、炒め物やサラダにちょいかけです。
ごま油フレーバー付のものを購入したので、ドレッシングや調味料の量を減らしても満足感が得られます。
今後亜麻仁油や今話題のココナッツオイルにも挑戦していきたいですが、ココナッツは何だか苦手意識があります…(泣)
美容家の方々の中ではココナッツオイルがナンバーワンらしいのですが。
ミランダカーも愛用とのこと。
ちなみに重要なのは、
「色んなタイプの良質な油をバランスよく摂ること」
であって、どれか1つだけたくさん使えば良いというわけではないそうです。
そして効果のほどですが、
私はポテチなどをドカ食いすると、翌朝すぐ「ニキビ」として悪い油の結果が体に現れやすい人です。
毎日自炊できるわけでもないので、たまに夕食の使う油を少し変えただけですが、
・ニキビ発生率の低下
・お通じの改善
等が見られたかな、と思います。
次ははちみつ。

毎朝のグリーンスムージーは今も続いていますが、最近は蜂蜜を毎回入れるようにしています。
また、プレーンヨーグルトを食べるときにかけたり。
今までスーパーで一番安いはちみつ買ってましたが、この前ちょいと高めのものを購入してみました。
ボトルタイプで使いやすい物をセレクト。
この蜂蜜は、三重県松阪市にある「水谷養蜂園」のもの。
水谷養蜂園は100年の歴史のある蜂蜜屋ですが、そこの長女、水谷仁美氏が始めたブランドがかの有名な「HACCI」です。
HACCIの蜂蜜は高くて買えねー!ということで、元祖・水谷養蜂園の蜂蜜を購入しました。
色々な商品がありますし、通販もしているのでぜひHPをのぞいてみてください~♪
何が違うって…正直実感はないのですが、食生活の中に「良質な蜂蜜」を取り入れることは習慣にしたいと思います。
また、医療にも使われる効果を持つ、今後は「マヌカハニー」も取り入れていきたいなあと思ってます。
ところで脱線。
HACCIと言えば、先日発売された化粧水のサンプルをいただき使用しました。

HACCI 1912 ハニーローション -HINKAKU-
150mL 10000円
え~値段しますなー!
しかしとにかく贅沢で、効果の高い化粧水だと思いました。
冬の乾燥対策に現品欲しい、と本気で悩んでいるほど。
口コミ:https://www.cosme.net/product/product_id/10084942/review/504260213
そして最後。
とりあえず本を買ってみた話。

OZ plus (オズプラス) 増刊 一生きれい&太らない食べ方 2014年 09月号
コンビニでたまたま見つけて購入しました。
1人暮らし女子にオススメな、簡単に出来る食生活の工夫がたくさん紹介されています。
自分の体質や好みから、「何が足りてないか」を診断するQAもたくさんありますが、だいたい当たっていて驚き。
内容が濃すぎて簡単には紹介できませんが、
・朝は野菜、昼は炭水化物、夜はタンパク質中心に
・夜が遅い人はまず主食だけを先に食べる
・ダイエット中でも代謝を上げるタンパク質、それを助ける栄養素を含む食品をしっかり摂る
・現代女子は食物繊維、ミネラル、ビタミンが不足がち
等々、細かくタイプ別されて解説されています。
気になる方はぜひ読んでみてください!
アマゾン:
以上、最近気にかけていることでした。
いつまで続くか分かりませんが、意識しつつ頑張りたいと思います。
そんなこと言いながら、今日はマックでチーズ月見セット食べましたけどね!
生理前や休日は結構食べたいものを食べてストレス解消してます。
無理なく続けられたらいいですね~。
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