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グルテンフリーをしたいのですが…

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匿名 さん

1週間ほどグルテンフリーダイエットを実施したいなと思っています。
主食としてグルテンが含まれている食べ物(パンや麺など)を抜いても、
おかずなどのメニューの中に少し小麦粉が含まれてたりしたらアウトでしょうか??

また、全粒粉のパンなどもありますが、普通のパンとどうちがうのでしょうか。
やはり控えた方がいいんですかね、、

私はパンが好きなので1週間断ち切っても反動が来そうで怖いです…

グルテンフリーを行ってどのような効果を感じたかも、是非教えていただけると嬉しいです!

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