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アボカドのレシピ
美容成分が豊富なアボカドですが、私はすこ～し苦手なのです。
そこで、みなさんにお聞きしたいのですが、アボカドをどのように調理されていますか？
たくさんのレスお待ちしていますo(^-^)o
そこで、みなさんにお聞きしたいのですが、アボカドをどのように調理されていますか？
たくさんのレスお待ちしていますo(^-^)o
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2011/5/29 11:26
アボカドレシピ
こんにちは。
アボカド、わたしは大好きです♪
わが家の定番はサラダ！
他の野菜と一緒にいただきます。
もしくは他の方と同じくわさび醤油ですね♪
わたしの好きな食べ方を紹介しますね。
○アボカドグラタン
水切りした豆腐とアボカドをペースト状にした上にマヨネーズ、チーズを乗せて完成！
→コレだと臭みや食感が消えますよ
○アボカド、海老のガーリックソテー
少し硬めのアボカドと海老をバターでソテーします。
味付けがガーリック（わが家ではパウダー使用）です。
→海老とアボカドは定番！ガーリックで臭みが消えて、アボカドが少し硬めなのでとろっとした食感が苦手でも大丈夫ですよ♪
食感が苦手なら硬めで、臭みが苦手なら味付けで克服できると思います！
こんにちは。
アボカド、わたしは大好きです♪
わが家の定番はサラダ！
他の野菜と一緒にいただきます。
もしくは他の方と同じくわさび醤油ですね♪
わたしの好きな食べ方を紹介しますね。
○アボカドグラタン
水切りした豆腐とアボカドをペースト状にした上にマヨネーズ、チーズを乗せて完成！
→コレだと臭みや食感が消えますよ
○アボカド、海老のガーリックソテー
少し硬めのアボカドと海老をバターでソテーします。
味付けがガーリック（わが家ではパウダー使用）です。
→海老とアボカドは定番！ガーリックで臭みが消えて、アボカドが少し硬めなのでとろっとした食感が苦手でも大丈夫ですよ♪
食感が苦手なら硬めで、臭みが苦手なら味付けで克服できると思います！
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