寒い季節におすすめの身体ぽっかぽかチャイ

今日は、身体の内側からぽっかぽかに温まる飲み物をご紹介させてください♪

私は冷え性で、いろんな方法を試していますけれども、そのなかでもかなり身体が温まる~飲み物編~です。


☆どこにもないオリジナルレシピですよ☆

1.ミルクパンに完成の分量の20%くらいのお湯を沸かす。

2・茶葉(私はアッサムが好きです)をティースプーン人数分+1を投入。
  
火は弱火にかけたまま。

3.ほかほかの素であるハーブやスパイスを投入。
  ・ローズマリー(ドライハーブでも生でもOK)
  ・ガラムマサラ(小瓶に入ってスーパーで売っています)
  ・シナモン(スティックの場合は細かく切って)
  ・金時しょうが粉 一人分につき小さじ1/2

4.1~2分くらい弱火で煮詰める。

5.牛乳を注いで、沸騰直前で火を止める。

6.ストレーナー(茶漉し)で漉して、いただきます♪


ポイントは、なんと言ってもしょうがです。金時しょうがじゃなくても、普通の生姜を摩り下ろしてもOKですね。
そして、シナモンは血液をさらさらにしてくれます。
ローズマリーも血行を促進する効果があります。
身体が冷えたときは、とってもおススメですよ~。身体の芯から温まります。


夜はカモミールミルクがいいですね^^
(手順は同じ。入れるものをカモミールのみに替えるだけです)

お砂糖はお好みで。白砂糖は身体を冷やすので、はちみつか黒砂糖などでね。

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2011/11/24 23:38

ありがとうございます(*^_^*)
グリューワイン、私も好きです!
もっぱら市販品ではありますが。
こちらは、ちょこっとドイツに居た時に知りました。

帰国する時、ティーバッグタイプの、“グリューワインフィクス”というものを買って帰ったのですが、すぐ飲めるものが売られてるのを知り、数年間忘れていて、フタを開けると恐ろしい状態に…。
当時買ったパックには、シナモン、ナツメグ(多分)、スライスリンゴの乾燥した物、オレンジピール、だったと思います。
すぐ飲めるモノには、これらに加え、糖分が入っていそうですね。
風味が物足りない時は、金柑を入れてレンジで温めてました。

そうそう、あちらでは、「ラム酒を垂らしても美味しいよ」と言ってました。

シナモンパウダーは、ドイツのスーパーで、徳用袋を買ってあるから、
ガラムマサラを探してきて、お勧めレシピを試してみようと思います♪
ローズマリーは、群集してたところがあったような…

末端冷え性+喉が弱いので、冬は生姜とお友達の私。
最近は、
ホットビネガードリンク
(自家製・桑の実酢;夏は炭酸割り←清涼飲料水が苦手)
も飲んでましたが、
冬のメニューがまたまた増えそうです。

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