代謝が悪いと思うので食べ物をコントロールしただけでは正直痩せません。
若ければ痩せますが、体感としては特に35過ぎたあたりから代謝が落ち始めたので、食べ物だけでは現状維持が精一杯で痩せることは無理です。
実際私も甘いもの・油物・飲酒を控えて健康的な食品を摂るようにして、量を減らして食べていても、息をしてるだけで太っていくような状況でした。
一番効果的なのは運動です。運動で代謝をまず上げてかないと食べ物では痩せられません。反対にいうと運動を少なくとも週３～４で継続すればちょっとくらい食べ物コントロールをサボっても痩せて行きます。私の場合、運動を始めて３ヶ月かけて７キロ痩せました。もちろん食事コントロールとの組み合わせはもっと効果的でした。Youtubeでなかやまきんに君の解説が勉強になるので見てみるといいかもです。